Lage egen makrell i tomat?

[AnonymBruker]

Vi fikk oss båt for litt siden og har fisket en del fisk. Torsk, sjøørret, makrell og diverse andre typer fisk. Har laget litt samme dagen og noe har vi filitrert og fryst. Men jeg har lurt litt på å forsøke å lage egen makrell i tomat. Men finnes det noen metoder som gjør at denne holder lenge? De på boks holder jo kjempelenge. Eller er eneste måten å fryse ned i mindre porsjoner å ta opp etter hvert som vi spiser det?

Anonymkode: 0d314...21e