Risotto

[AnonymBruker]

Hei.

Jeg har en risotto type med ost fra "smak av Italia" Hvordan spiser man dette når jeg har ferdiglaget den? Alene som en hovedrett eller har man tilbehør som fisk/kylling/salat?

Anonymkode: 3398a...c50

[M71]

Både og.

Gårsdagens var risotto, med pannestekte/dampede aspargesbønnes med salt/pepper/persille og litt sitronsaft over på toppen når de var klare, samt litt oppkuttet i småbiter choriso pølse stekt i panne det ogs.

Rødt, grønt og gult når det var klart, og ordentlig nammenam.

Hva som var hovedrett eller tilbehør på den tallerken kan disuteres

Endret 21. februar 2020 av M71

[AnonymBruker]

Var det friske asparges du brukte eller fryste?

Anonymkode: 3398a...c50

[M71]

Friske, men kunne like gjerne brukt fryste

 

[AnonymBruker]

Ville tro at helt alene blir det litt kjedelig, omtrent som å spise bare pasta med ostesaus til middag? Ville hatt en frisk salat til i alle fall 😊

Anonymkode: 1067f...1de

[AnonymBruker]

Vet ikke hvilken risotto du mener, men når jeg lager risotto fra bunn av hjemme så pleier jeg å blande inn steinsopp. Det er himmelskt, også uten kjøtt av noe slag. 

Anonymkode: 27610...97b