Sweet chili saus

[AnonymBruker]

Jeg er veldig glad i sweet chili saus, men bruker det kun på vårruller jeg kjøper på nærmeste thairestaurant. Nå lurer jeg på om det er noe annet dette passer til, eventuelt oppskrift!

Lurer også på om noen har en oppskrift på ett eller annet som jeg kan bruke Nanbrød til. Ikke kjempesterkt!

Hilsen matlei 🙂

Anonymkode: e2324...e72

[AnonymBruker]

Sweet chili saus passer til mye forskjellig. Det passer nok best til asiatiskinspirerte retter, men kan også brukes til annen mat.
F.eks. om du steker kyllingfilet og har ris til, er det jo godt med en skvett chilisaus til.
Man kan også blande det med andre ting, f.eks. rømme eller majones og så har man en lettvint chilirømme eller chilimajones.

Nanbrød er godt tilbehør til indisk mat, men man kan jo selvfølgelig spise det til annen mat også. 
Beklager at svarene ikke er så gode. Du finner nok endel andre alternativer om du googler litt

Anonymkode: 70781...1ed

[Brunhilde]

Jeg liker å dyppe kyllingvinger i sweet chilisaus. Det kan også være godt hvis du kutter opp rotgrønnsaker og steker, så heller du over creme fraiche med sweet chilisaus og et par lakse- eller kyllingfilter på toppen.

Nanbrød er godt til suppe i stedet for annet brød, men det er (syns jeg) aller best til indisk mat. Jeg liker sterkt, men om du lager selv er et enkelt å justere kryddermengden. Det er en god oppskrift på tikka masala på Trines matblogg, den kan du kanskje prøve?

 

[AnonymBruker]

Sweet chilisaus er digg å dyppe friterte reker i. Server med ris og/eller salat. 

Anonymkode: ae2e8...ccc

[AnonymBruker]

Samboern bruker sweet chili saus til stort sett alt. 

Anonymkode: 6f5ed...e72

[AnonymBruker]

Woksaus: bland like deler sweet chili-saus, soyasaus og fish sauce. Ha i litt fersk koriander. Passer godt til wok med fisk eller annen sjømat.

 

Anonymkode: dd90c...723

[Gjest loveli]

Jeg liker det til seibiff.

Seibiff, chilisaus og salat.

[AnonymBruker]

Det er veldig godt til kylling- eller fiskenuggets også. Og mange wokretter. 

Anonymkode: 849c0...abd

[Guidet Kvinne]

Jeg bruker det bare til vårruller og wok. Syns egentlig ikke det passer til så mye annet, men skal ta til meg tipsene her.