Typisk mat på 60-70-80 tallet

[AnonymBruker]

Hvilke matretter tenker du på når du hører 60-70-80 tallet ? 

Anonymkode: 98da6...3b6

[Guidet Kvinne]

Det er enorm forskjell på 60-tallet og 80-tallet. 

Noe så vanlig (i dag) som brokkoli og kyllingfilet var ikke vanlig i Norge før 80-tallet. Bare som et eksempel. 

 

[AnonymBruker]

2 timer siden, Guidet Kvinne skrev:

Det er enorm forskjell på 60-tallet og 80-tallet. 

Noe så vanlig (i dag) som brokkoli og kyllingfilet var ikke vanlig i Norge før 80-tallet. Bare som et eksempel. 

 

Fersk kyllingfilet var slett ikke vanlig i Norge på 80-tallet heller. Man kjøpte ferdigstekt grillkylling i ferskvaredisk, og i spesielt gode butikker kunne man få tak i frossen hel kylling. På 90-tallet fikk man oppstykket marinert frossenkylling til å sette rett i ovnen, som var veldig poppis da jeg var student. Jeg vil si at kyllingfilet ikke ble allment tilgjengelig før sent 90-tall og utover 2000-tallet. 

----

60-tallet: Kabaret.

70-tallet: Fondue. Og pizzaen kom til Norge, introdusert blant annet på de første Peppers-restaurantene, og av Ingrid Espelid i Fjernsynskjøkkenet.

80-tallet: Grandiosa og Toro-gryter kom på markedet.

Anonymkode: 9c14a...b27

[AnonymBruker]

sago-suppe, lammefrikkasé og fiskepudding

Anonymkode: 9f71a...3a6

[Mona Sax]

Lapskaus. Vet at konseptet er eldre enn som så, men jeg forbinder av en eller annen grunn lapskaus med 70-tallet, mulig fordi vi hadde det minst én gang i uka da jeg var liten.  

[AnonymBruker]

Posemat og halvfabrikata. Kinakål. Hvalbiff. Blodpudding.  (80-tallet)

Anonymkode: e3ea0...8f5

[Gjest Lama_Drama]

Alt mulig rart med brunsaus.

[Million]

Var det ikke på 70-og 80-tallet veldig vanlig med sånne terteskjell med reker og noe saus oppi, eller fiskepudding skåret i terninger oppi?

Kabaret (aspic) med erter, gulrøtter, reker og sånt, det hendte at vi hadde til middag på varme sommerdager, husker jeg, når mamma ikke orket varm mat.

 

Endret 3. februar 2020 av Million

[AnonymBruker]

60-tallet: snurring, hjemmelaget italiensk salat på hjemmebakte rundstykker som lørdagskos. Hønsefrikassé, betasuppe, sagopudding. Hjemmesafta saft.

70-tallet: litt mer utenlandsk og eksotisk: spagetti Rimini, kabaret, fondue, ostesuffle

80-tallet: mexicansk gryte, hjemmelaget lørdagspizza med tykk bunn, grilla kylling, løvstek med påmm fritt, kinakål og thousand Island.

 

Anonymkode: 8801f...9c7

[addict]

Kjøttkaker med kålstuing og makaroni 

[AnonymBruker]

Eggedosis er veldig åttitalls 🥚🥚🥚

Anonymkode: 5f18e...820

[AnonymBruker]

24 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Eggedosis er veldig åttitalls 🥚🥚🥚

Anonymkode: 5f18e...820

Eggedassis heter det. 

Erter, kjøtt og flesk og spaghetti ala capri 

Anonymkode: c3d7c...09f