Tilbehør til frossen fiskegrateng?

[AnonymBruker]

Hva slags tilbehør bruker dere til frossen fiskegrateng? typ. findus god og gammeldags. 

Anonymkode: 59697...139

[AnonymBruker]

Ketchup og sennep og bbq-sauce!

Anonymkode: 413a0...5f3

[AnonymBruker]

Poteter, smeltet smør, revet gulrot og kokt kålrot

Anonymkode: 91bbb...dc0

[Gjest Alkoholist]

Smeltet smør og revet gulrot. 

Endret 26. januar 2020 av Alkoholist

[AnonymBruker]

Jeg bruker dampede grønnsaker som brokkoli og rotgrønnsaker, eller revet gulrot.
Og en saus, hollandaise eller sandefjordsmør for eksempel.
Og alt etter hvor mange porsjoner gratengen skal holde for, så har jeg noen ganger kokt potet eller noe annet som metter ekstra ved siden av.

Det er vel knapt 160g fisk i en form på 540g, som da tilsvarer fiskemengde for ca en porsjon. Man beregner normalt 150-200g fisk pr middagsporsjon.

Anonymkode: 8a9fa...52e

[AnonymBruker]

Revet gulrot og/eller kokte poteter + gjerne litt smeltet smør til potetene. Er jo allerede saus i gratengen så lager ikke noe saus til.

Anonymkode: 733a3...3ef

[AnonymBruker]

Revet gulrot. Smeltet smør på selve fiskegratengen. Nydelig kombinasjon!

Anonymkode: 271e7...136

[AnonymBruker]

Takk for svar alle! Endte med poteter, smeltet smør og skjærte opp en del grønnsaker jeg hadde liggende og stekte dem i ildfast form med litt olje og sitronpepper på (purreløk, brokkoli, løk, gulrot og paprika). Ble veldig godt.

Anonymkode: 59697...139

[AnonymBruker]

I stedet for å smelte smør bruker jeg ofte Remulade.

Ellers er tilbehøret masse grønnsaker, sitron + krydder, og jeg kan også koke poteter til.

Anonymkode: 76dac...ce4

[Lady Lovelylocks]

Smeltet smør og revet eller kokt gulrot.