Enkel dressing/vinaigrette

[AnonymBruker]

Jeg har veldig lite erfaring med salater og lager ihvertfall aldri dressing eller vinaigrette, som jeg egentlig ikke vet hva er for noe😁 jeg spiser mye grønnsaker og kikerter/bønner osv men det blir stort sett bare krydret eller spist som det er. Men det er vel så mange muligheter når det kommer til salat? 😁!noen som har en eller flere helt enkle oppskrifter på dressing eller liknende som kan gi litt smak? Jeg vil ha det så enkelt og sunt som mulig😊

Anonymkode: 67381...587

[AnonymBruker]

Extra Virgin olivenolje, balsamico, salt og pepper. 

Extra Virgin olivenolje, balsamico, akasiehonning og dijonsennep. Salt og pepper. 

Extra Virgin olivenolje, saft fra sitron, salt og pepper. 

Bruker ikke oppskrift, så tar mengde litt på gefühlen. 

Anonymkode: 15e49...ac7

[AnonymBruker]

Jeg lurte litt på å prøve på denne salaten, men kan jeg erstatte balsamico med noe annet? 

Anonymkode: 67381...587

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg lurte litt på å prøve på denne salaten, men kan jeg erstatte balsamico med noe annet? 

Anonymkode: 67381...587

Jeg vil tro det funker fint med både sitron, lime og forskjellige andre typer eddik enn balsamico.  

Anonymkode: 646da...8ca

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg lurte litt på å prøve på denne salaten, men kan jeg erstatte balsamico med noe annet? 

Anonymkode: 67381...587

Kan fint ha sitronsaft eller hvitvinseddik i den. Poenget er syre. Kan vurdere å ha en klype sukker, eller bittelitt akasiehonning i, da balsamico også bidrar med litt sødme. 

Anbefaler å bruke små glass med lokk. Jeg heller alle ingredienser i slike, rister godt. Da kan man også lage opp for flere måltider. 

Anonymkode: b4847...429

[AnonymBruker]

Jeg er veldig glad i hvit balsamico. Men hvis jeg ikke har det syns det er godt med sitron og evt. litt rømme. 

Hvis salaten er asiatisk-inspirert kan soya også brukes. 

Anonymkode: be24f...1b2