Mat for svigers... og ikke minst mamma...

[Totalya]

Har tenkt å innvitere våre foreldre til middag hjemme hos oss, men aner ikke hva jeg skal servere. Pappa er "grei skuring", han liker det meste, og kommer til å bli fornøyd (og litt stolt, håper jeg) uansett hva jeg lager. Tror egentlig det samme om svigerfar, men jeg vet at han ikke er særlig glad i fugl, så det må jeg styre unna. (I tillegg er han litt traust i matveien) Det er vel helst damene som er "problemet". (Les mellom linjene, og dere skjønner at jeg har behov for å imponere litt her )

Trenger forslag til mat som er god, ikke tar for lang tid, som tåler å stå litt (altså ikke sufflét). Er ok på matlaging, så jeg tåler en liten utfordring, men den må ikke bli for stor...

[gaja]

wok. er enkelt, du kan kutte opp alt på forhånd og så varme det opp når de setter seg til bordet, det ser dritbra ut med masse forskjellige rare ting og farger, og så er det sunt; så blir damene glade når de kan spise så mye de vil uten å bli feite

[wok]

fiskesuppe med craime fraise/rømme... Har ikke oppskrift for hånden nå, men du finner sikkert oppskrifter på nettet hvis du søker litt.

[Gjest gjest1]

Ingenting sier at man er blitt voksen og flink på kjøkkenet som en god steik. Svinestek med fløtegratinerte poteter, grønnsaker og en god saus?

[Gjest Anonymous]

Steik! Idiotsikkert. Enkelt å lage, og alle spiser vel det?