Grønnsaker og dip

[AnonymBruker]

Hvilke grønnsaker du og hvilken dip? Jeg har brukt lettrømme og de ferdigposene med dip, blant annet holiday, men er litt lei. Trenger inspo.  

Anonymkode: 0983f...282

[Sandsafari]

gulerot agurk blomkål og guacamole https://www.matprat.no/oppskrifter/kos/guacamole1/

[AnonymBruker]

Grønnsaker

Agurk

Gulrøtter

Blomkål

Brokkoli

Reddiker

Cherrytomater

Paprika

Kålrot

Sellerirot

Sukkererter

Dip

-Vanlig hummus :  https://www.godt.no/oppskrift/7469/enkel-hummus

Evt uten tahini: 

1 boks avrente kokte kikerter

2 fedd hvitløk

1-2 cm chili

1 ss olivenolje

Evt. ½ ts spisskumin

Sitronsaft

Salt og pepper

- Søtpotethummus

-Tapenader

https://www.frukt.no/oppskrifter/tapenade-av-soltorkede-tomater-og-bakt-paprika/

ca 150 g sorte oliven uten stein
en liten klunk olivenolje
ev. litt havsalt
ev. et lite fedd hvitløk
frisk persille til pynt

1. Skyll og sil av olivnene. 
2. Mos alt med stavmikser til det har fått en "tapenadeaktig" konsistens, ikke fullstendig finmost.

-Bønnedip. Moser hvite bønner med løkpulver  og et lite hvitløksfedd(evt en Ts pulver)

Eller disse kjøpt på internasjonal grønnsaksbutikk :

 

Anonymkode: 5ce75...eb4