Hva kan man steke dagen før?

[Smørblomst82]

Vi skal ha ribbe på julaften, men er noen som ikke kan spise dette. Vi tenkte da på kalkunbryst/filet.. men er jo ikke plass i ovnen pga. ribba..

Kan kalkunbryst/filet lages dagen før og kun varmes opp i ovnen når ribba hviler eller blir ikke der godt?

 

[AnonymBruker]

Ja🙂

Anonymkode: c8164...e7c

[kaleidoskop]

Jeg synes kalkun fort kan bli tørt og er ikke noe mindre tørr dagen etter. Men for all del, jeg elsker kalkun og rester, bare ha nok saus

Hva med noe som kan varmes på stekepanne. Medisterkaker (vet ikke grunnen til at ribba utgår) biff, fisk (den kan jo også trekke i gryte) 

[Smørblomst82]

Vi har medisterkaker og annet ribbetilbehør, men tenkte det er litt kjedelig å bare spise tilbehøret..

Men tror jeg da lager den dagen før og varmer den opp i folie sammen med sosisser og medisterkaker, mens ribba hviler 👍