Jeg vil ikke spise ultra-prosessert mat - what to do?

[AnonymBruker]

Jeg orker ikke tanken på å utsette kroppen for mere ultraprossessert mat som kroppen ikke engang gjenkjenner som mat. 

Flere som kjenner seg igjen ? Antar jeg vil spise tradisjons-kost paleo o.l. 

Har du tips ? 

Food-prepper du? 

Flere som vil være med og si nei til ultraprossessert mat ? 

🥦🥑🥗🍳🍗🥕🍇

Anonymkode: 7085b...495

[AnonymBruker]

Kunne ikke brydd meg mindre. Bedre at resursene blir utnyttet enn at det går til spille.

Anonymkode: bdf88...174

[AnonymBruker]

Det er jo bare å unngå frysedisken og lage maten selv fra bunnen av? Ikke så veldig hokus pokus det?

Anonymkode: 3148e...03a

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Kunne ikke brydd meg mindre. Bedre at resursene blir utnyttet enn at det går til spille.

Anonymkode: bdf88...174

Bedre å lage potet-mos selv enn å kjøpe frysetørket ihjelsaltet potetmos på pose vel - hvordan går det utover ressursene? 

Anonymkode: 7085b...495

[AnonymBruker]

Alle kropper er forskjellige så jeg kan ikke gi råd som passer alle.

Ketogent kosthold har anti-inflammatoriske egenskaper. Å kutte sukker, stivelse og gluten, få i seg naturlig kilde til omega 3 skal være gunstig. Noen trenger mer karbohydrater enn andre, så man må prøve seg frem. Noen vil ikke trives på under 20g karbohydrater, men vil kunne trives på 100g. 

Alt kommer an på det komplekse hormonsystemet. Noen kropper takler fint en mer streng tilnærming til ketogent kosthold. Andre må velge sunne former for lav-karbo eller smart karbo varianter.

Meieriprodukter er omdiskutert, og jeg er overbevist om at mye av dagens prosesserte produkter skaper problemer. 

 

Uansett er det viktig å være ydmyk og tilegne seg ny kunnskap til enhver tid. Og ikke minst lytte til kroppen sin, fordi det som passer for andre vil mest sannsynlig ikke passe helt til deg. 

 

Anonymkode: 8cf6d...28a

[AnonymBruker]

Hva har paleo med dette å gjøre?

Jeg spiser så og si aldri slik mat, kjøper friske råvarer og lager mat selv. Lager gjerne litt ekstra og fryser ned for travle dager. Trenger ikke mer 30-60 minutter per dag.

Anonymkode: 49f68...35d

[AnonymBruker]

Tror ikke at jeg har spist prosessert mat på årevis. Og ja, jeg prepper også. 

Dyrk selv - eller kjøp grønnsaker i grønnsaksdisken. og lag mat fra bunnen av. Så enkelt er det faktisk. 

Anonymkode: 586de...784

[AnonymBruker]

Jeg spiser whole food planted based. Jeg food prepper og lager alt fra bunn av

Anonymkode: 8ed3a...616

[AnonymBruker]

2 hours ago, AnonymBruker said:

Jeg orker ikke tanken på å utsette kroppen for mere ultraprossessert mat som kroppen ikke engang gjenkjenner som mat. 

Flere som kjenner seg igjen ? Antar jeg vil spise tradisjons-kost paleo o.l. 

Har du tips ? 

Anonymkode: 7085b...495

Gjør en gradvis endring og ikke bli for fanatisk. Verden trenger ikke være svart/hvit.

Det å øke inntaket av rotgrønnsaker er enkelt. Bytt ut eller bland kjøttet med bønner og linser.

Lag sauser fra bunnen.

Ligg unna frysedisken.

Utvid kunnskapen om matlaging, og sunne tilberedningsmetoder.

Det går ann å lage enkle måltider som er smakfulle og næringsrike som tar kort tid å lage. 

Anonymkode: 5a6b2...dc9

[AnonymBruker]

9 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Gjør en gradvis endring og ikke bli for fanatisk. Verden trenger ikke være svart/hvit.

Det å øke inntaket av rotgrønnsaker er enkelt. Bytt ut eller bland kjøttet med bønner og linser.

Lag sauser fra bunnen.

Ligg unna frysedisken.

Utvid kunnskapen om matlaging, og sunne tilberedningsmetoder.

Det går ann å lage enkle måltider som er smakfulle og næringsrike som tar kort tid å lage. 

Anonymkode: 5a6b2...dc9

Hverken bønner eller linser er under kategorien rotgrønnsaker. 

Anonymkode: 1594e...509

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker said:

Hverken bønner eller linser er under kategorien rotgrønnsaker. 

Anonymkode: 1594e...509

Hvem har sagt det?

Anonymkode: 5a6b2...dc9

[AnonymBruker]

2 hours ago, AnonymBruker said:

Jeg orker ikke tanken på å utsette kroppen for mere ultraprossessert mat som kroppen ikke engang gjenkjenner som mat.

Anonymkode: 7085b...495

Det gjør du jo akkurat som du vil med. Kroppen gjenkjenner næringsmidler som kan fordøyes, uansett om de er ultraprosessert eller ikke.

Anonymkode: 368c9...afb

[AnonymBruker]

12 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Gjør en gradvis endring og ikke bli for fanatisk. Verden trenger ikke være svart/hvit.

Det å øke inntaket av rotgrønnsaker er enkelt. Bytt ut eller bland kjøttet med bønner og linser.

Lag sauser fra bunnen.

Ligg unna frysedisken.

Utvid kunnskapen om matlaging, og sunne tilberedningsmetoder.

Det går ann å lage enkle måltider som er smakfulle og næringsrike som tar kort tid å lage. 

Anonymkode: 5a6b2...dc9

Ingenting i veien med grønnsakene og bærene i frysedisken. 

Anonymkode: 9d1ae...afd

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker said:

Ingenting i veien med grønnsakene og bærene i frysedisken. 

Anonymkode: 9d1ae...afd

De er langreiste. Dessuten er bærene fulle av bakterier.

https://www.dinside.no/bolig/advarer-mot-frosne-smoothie-baer/70921432

Skremmende hvor mye utvitenhet det er i dagens samfunn.

Anonymkode: 5a6b2...dc9

[AnonymBruker]

7 minutter siden, AnonymBruker skrev:

De er langreiste. Dessuten er bærene fulle av bakterier.

https://www.dinside.no/bolig/advarer-mot-frosne-smoothie-baer/70921432

Skremmende hvor mye utvitenhet det er i dagens samfunn.

Anonymkode: 5a6b2...dc9

Det gjelder jo norske bær også da, se bare tv2 hjelper deg fra i sommer. 

Anonymkode: 7f4d3...2e9

[AnonymBruker]

8 minutter siden, AnonymBruker skrev:

De er langreiste. Dessuten er bærene fulle av bakterier.

https://www.dinside.no/bolig/advarer-mot-frosne-smoothie-baer/70921432

Skremmende hvor mye utvitenhet det er i dagens samfunn.

Anonymkode: 5a6b2...dc9

Å bakterier kan jo faktisk ofte være bra. Selv fermitiserer jeg. 

Man kan fint koke frosne bær. 

Anonymkode: 7f4d3...2e9

[AnonymBruker]

2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Det gjelder jo norske bær også da, se bare tv2 hjelper deg fra i sommer. 

Anonymkode: 7f4d3...2e9

I Norge kan man dra på selvplukk 😊

Anonymkode: 41fe4...c9b

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

😊

 

13 minutter siden, AnonymBruker skrev:

De er langreiste. Dessuten er bærene fulle av bakterier.

https://www.dinside.no/bolig/advarer-mot-frosne-smoothie-baer/70921432

Skremmende hvor mye utvitenhet det er i dagens samfunn.

Anonymkode: 5a6b2...dc9

Det meste av frukten og grønten i Norge er langreist. Og bakterier er det i norske bær også. Hvorfor tror du man skal vaske frukt og grønt? 

Skremmende hvor mye uvitenhet det er i dagens samfunn 

Anonymkode: 9d1ae...afd

[AnonymBruker]

7 timer siden, AnonymBruker skrev:

Gjør en gradvis endring og ikke bli for fanatisk. Verden trenger ikke være svart/hvit.

Det å øke inntaket av rotgrønnsaker er enkelt. Bytt ut eller bland kjøttet med bønner og linser.

Lag sauser fra bunnen.

Ligg unna frysedisken.

Utvid kunnskapen om matlaging, og sunne tilberedningsmetoder.

Det går ann å lage enkle måltider som er smakfulle og næringsrike som tar kort tid å lage. 

Anonymkode: 5a6b2...dc9

Takk   

Anonymkode: 7085b...495

[AnonymBruker]

Feks , er en pakke med butikk-leverpostei ultraprossessert ? 

 

Anonymkode: 7085b...495