Fryse medisterfarse?

[AnonymBruker]

Det er tilbud på 4 kg medisterfarse her nå, og vi skal ha mye besøk i jula. Lønner det seg å kjøpe nå, steke det opp og så fryse de. Eller kan jeg putte farse rett i fryseren og steke den opp til jul?

Anonymkode: bc763...462

[vscare]

Mamma har alltid brukt å kjøpe disse 4kg-pakkene, porsjonere i passe bokser og fryse de ned, funker helt supert Men går helt fint an å steke opp og deretter fryse ned, hvis du heller vil det!

[Jerry Lee]

Selvsagt kan du fryse den.   Eller steke kakene og fryse.   Akkurat som du sier.  Begge deler går fint.

Men lettest er det vel å ha kakene ferdige til tining og oppvarming.   😀

[Dråpe]

Du kan fryse farsen som den er, dersom den er fersk. Har den vært fryst så må du steke medisterkaker før du fryser dem.

[Jerry Lee]

2 minutter siden, Dråpe skrev:

Du kan fryse farsen som den er, dersom den er fersk. Har den vært fryst så må du steke medisterkaker før du fryser dem.

Sant.  Men farse kjøper man vel som regel fersk, ikke frossen?!

[Dråpe]

Dessverre finnes det de som selger frossen farse som tint - uten at det kommer tydelig fram.

[MarianneE]

Jeg steker opp og fordeler i fryseposer og har da klar til middag.

[Jadzia]

Jeg lager lunsjkaker ut av dem da jeg ikke synes farsen i seg selv er noe god. Bruker grov medisterdeig og lager grove medisterkaker til jul. Men jeg lager opp og fryser ned. Funker fjell.

[AnonymBruker]

20 timer siden, Jerry Lee skrev:

Sant.  Men farse kjøper man vel som regel fersk, ikke frossen?!

Det kommer vel an på hvor i landet. Her jeg bor (på vestlandet) er det ikke vanlig med medisterkaker, så medisterfarse er omtrent kun frossen farse å få kjøpt.

Anonymkode: 71707...dcc