Oppskrift på pestolasagne?

[Gjest Formosiss]

Spiste dette på Blindern i dag, og det var utrolig godt. Noen som har en oppskrift?

[Arkana]

Den oppskriften jeg har er rett og slett pesto (laget av 1 kopp fersk basilikum, 1 bunt fersk spinat, 2 hvitløksfedd, 4 ss revet parmesan, ½ kopp olivenolje, ⅓ kopp pinjekjerner og litt salt som kjøres glatt i foodprocessor), pastaplater (ca 500 g til sammen) og revet parmesan. Pastaplatene kokes al dente og legges lagvis med pesto og revet ost i en ildfast form. Dryss parmesan øverst og gratiner i ovnen til osten har smeltet og lasagnen er varm. Jeg har også sett oppskrifter hvor de bruker fersk spinat i pestoen i tillegg, det høres veldig godt ut.

[Gjest Emera]

Åh, det hørtes utrolig godt ut!

Må prøves!