Hva spisere dere veganere på julaften og i julen generelt?

[AnonymBruker]

Få høre.

Anonymkode: 08d9e...e2a

[AnonymBruker]

På dagen på julaften spiser vi risengrynsgrøt og til julemiddagen har vi vegisterkaker,pølser fra veganlife,soyaribbe,brun saus,surkål,rosenkål,rørte tyttebær og selvsagt poteter. På kvelden har vi kaker og risenkrem

1 juledag har vi steke rundstykker med masse digg pålegg. Go vegan,oatly på mackan, a&a sk*nka,bondrups levepostei,veggerøre og facon,coops rødbetesalat,majones(i år blir det Coop sin) friske grønnsaker og nypressa juice.   Middag blir rester fra julemiddagen 

2 dag kjører vi noe lett som eks sushi 

3 dag får vi besøk,og da har nøttestek og multekrem til dessert 

Anonymkode: 9bb31...6bf

[AnonymBruker]

Jeg har ikke noe forhold til julemat siden jeg ble veggis da jeg var 12 og før det fikk jeg pizza.

Jeg tar med bønneburger og spiser tilbehøret i år. Lager gjerne vegansk risgrøt. Dessert vegansk is med bær. 

Anonymkode: 6b4f3...b65

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

På dagen på julaften spiser vi risengrynsgrøt og til julemiddagen har vi vegisterkaker,pølser fra veganlife,soyaribbe,brun saus,surkål,rosenkål,rørte tyttebær og selvsagt poteter. På kvelden har vi kaker og risenkrem

1 juledag har vi steke rundstykker med masse digg pålegg. Go vegan,oatly på mackan, a&a sk*nka,bondrups levepostei,veggerøre og facon,coops rødbetesalat,majones(i år blir det Coop sin) friske grønnsaker og nypressa juice.   Middag blir rester fra julemiddagen 

2 dag kjører vi noe lett som eks sushi 

3 dag får vi besøk,og da har nøttestek og multekrem til dessert 

Anonymkode: 9bb31...6bf

Gode oppskrifter på vegansk riskrem og multekrem? Grøt går greit. Men krem har vi aldri blitt helt fornøyd med. 

Anonymkode: 1a371...24d

[AnonymBruker]

Jeg spiser vegansk 99% av tiden men fy søren så stusselig det må være å droppe all tradisjonell julemat i desember.

Anonymkode: ff7ac...d49

[deedee_]

Nøttestek eller mushroom wellington! Med alt av "vanlig" (for oss) juletilbehør, kålrotstappe, poteter, rosenkål, surkål, rødkål, tyttebær, fløtesaus ++ Ellers er vegisterkaker og soyaribbe veldig godt til også!

Riskrem til dessert, eller is og masse gode kaker! Elsker krydderkake til jul. Til frokost eller lunsj blir det ofte rundstykker, veggerøre, bananpannekaker eller annet digg. 

 

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg spiser vegansk 99% av tiden men fy søren så stusselig det må være å droppe all tradisjonell julemat i desember.

Anonymkode: ff7ac...d49

Man spiser jo tradisjonell julemat,  bare veganiserer det. Veganere spiser ikke en salat på julaften liksom, det er jo de samme type rettene og smakene med samme type tilbehør. 

[AnonymBruker]

9 minutter siden, deedee_ skrev:

Nøttestek eller mushroom wellington! Med alt av "vanlig" (for oss) juletilbehør, kålrotstappe, poteter, rosenkål, surkål, rødkål, tyttebær, fløtesaus ++ Ellers er vegisterkaker og soyaribbe veldig godt til også!

Riskrem til dessert, eller is og masse gode kaker! Elsker krydderkake til jul. Til frokost eller lunsj blir det ofte rundstykker, veggerøre, bananpannekaker eller annet digg. 

 

Man spiser jo tradisjonell julemat,  bare veganiserer det. Veganere spiser ikke en salat på julaften liksom, det er jo de samme type rettene og smakene med samme type tilbehør. 

Det blir ikke de samme smakene når man erstatter kjøttproduktet med en dårlig farseerstatning. Man spiser det tradisjonelle tilbehøret blir riktig å si.

Anonymkode: ff7ac...d49

[AnonymBruker]

14 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Gode oppskrifter på vegansk riskrem og multekrem? Grøt går greit. Men krem har vi aldri blitt helt fornøyd med. 

Anonymkode: 1a371...24d

Riskrem

500 g risgrøt

4 ss sukker

1 ts vaniljesukker

3 dl gryr 

Pisk kremen med sukker.Bland inn grøt til riskremen har fått ønsket konsistens. Smak til med sukker og vaniljesukker.

Multekrem

 5 dl gryr
 2 ss sukker
 2 ts vaniljesukker
 3 dl multer

Pisk kremfløten sammen med sukkeret til fast, luftig krem. Vend i multer og smak til med vaniljesukker.

 

 

Anonymkode: 9bb31...6bf

[Inwe]

42 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Det blir ikke de samme smakene når man erstatter kjøttproduktet med en dårlig farseerstatning. Man spiser det tradisjonelle tilbehøret blir riktig å si.

Anonymkode: ff7ac...d49

Erstatter ingenting med farseerstatning. Lager en nøttestek med krydder som lukter og smaker jul. Smakte på ribba i fjor, men etter jeg la om synes jeg at alt av animalsk ikke smaker så godt lenger så i år blir det kun nøttesteken. 

Samboeren er svensk så tenkte å teste et vegansk svensk julebord i løpet av romjulen også. Og kanskje smörgåstårta.
 

Ellers er ikke planen lagt opp. 

[AnonymBruker]

Vi er ikke veganere, men spiser lite kjøtt og animalske produkter i hverdagen. Vi skal ha en vegansk julemiddag i løpet av julen (ikke julaften, riktignok), og planlegger blant annet vegansk wellington med diverse grønnsaker, poteter og deilig saus. Til dessert tenkte vi å ha brownies med bringebærsorbet, kanskje ikke så julete, men veldig godt. For min del er det ingenting som slår pinnekjøttet på julaften, jeg gleder meg hele året til det og kan ikke se for meg å gi det opp, men elsker å eksperimentere med veganske og vegetariske oppskrifter. Det gir mening både for miljøet og dyrevelferden, og ikke minst føler jeg meg mye bedre i kroppen når jeg dropper store kjøttmåltider. 

Anonymkode: dab0e...7e2

[Perelandra]

Tråden er ryddet for avsporinger

Perelandra, mod. 

[AnonymBruker]

Vi spiser nøttestek på julaften og soyaribbe en av de andre dagene. 1. juledag har vi felles lag med flere, så da tar vi med en del rester fra julaften og har koldtbord. Nyttårsaften har vi tapas.

Vokste opp med ribbe på julaften og pinnekjøtt nyttårsaften, men savner ingen av delene! 

Anonymkode: 28c0d...119

[AnonymBruker]

Glemte å skrive dessert. Vi har faktisk fruktsalat og kaker. Vokste opp med multekrem, og samboer med riskrem. Men vi synes det er så fettete og tungt etter julemiddagen, så fruktsalat er helt perfekt  

Anonymkode: 28c0d...119

[_popcorn_]

Ryddet for avsporing og svar til dette. 

_popcorn_, mod