Hva er farse

[AnonymBruker]

min lokale butikk har farse nå? den er fra gilde.

hva er farse og hva kan jeg lage?

Anonymkode: c8590...6f9

[Gjest AthenaRavenLuna]

Farse er kjøttdeig tilsatt salt, krydder, stivelse og spedd med kald væske som vann eller melk. Den kan inneholde inntil 15 % fett. Medisterfarse er spedd medisterdeig, laget av svinekjøtt eventuelt tilsatt storfekjøtt og fett fra storfe eller svin.

[AnonymBruker]

8 minutter siden, Luna Llena skrev:

Farse er kjøttdeig tilsatt salt, krydder, stivelse og spedd med kald væske som vann eller melk. Den kan inneholde inntil 15 % fett. Medisterfarse er spedd medisterdeig, laget av svinekjøtt eventuelt tilsatt storfekjøtt og fett fra storfe eller svin.

Ok så jeg kan bare forme den ut til kaker som steke kjøttkaker eller medisterkaker?

Anonymkode: c8590...6f9

[AnonymBruker]

2 timer siden, AnonymBruker skrev:

Ok så jeg kan bare forme den ut til kaker som steke kjøttkaker eller medisterkaker?

Anonymkode: c8590...6f9

Ja.   

Anonymkode: d484e...b0b