Vafler uten vaffeljern

[Majken]

Har vært så "dum" at jeg har fortalt mine utenlandske venner her down under om norske vafler med rømme og syltetøy. Nå vil de smake! Men vaffeljern er ikke lett oppdrive her, er ikke så veldig ivrig på å bruke penger på å kjøpe et heller.....

Hvordan blir det med vafler stekt i stekepanne? Går det.....?

PS: Majken er tilbakestående på kjøkkenet......

[Gjest dr. ian]

Det går sikkert an.

Men blir det ikke veldig tungt å lage alle fordypningene for hånd?

dorian

[Gjest Lea]

Det blir i så fall lapper da...

Smaker nok ikke helt det samme, men det er sikkert mulig.

Hva med å få sendt over et vaffeljern da???

[Majken]

Så får vi lage vaffellapper... uten fordypninger

[Gjest care]

Hva med en slik smørbrødgrill, hvis den har noe neddypninger.

Eller hva med å spørre en norsk familie som bor der ned. Burde ikke være umulig.

[Gjest Minnie Emmerdale]

Ærlig talt, lage vafler uten vaffeljern :-) det må være det dummeste jeg har hørt.

Men vaffeljern er ikke noe som bare selges i Norge, ta en tur innom en isenkram (jernvarehandel) og spør. Alle de store internasjonale selskapene lager vaffeljern, Philips, Wilfa, Krups ol.

Flere av mine amerikanske venner har vaffeljern som er kjøpt i USA, hvorfor skal det da ikke finnes i Australia???

Milla

[Majken]

Men Milla, Majken ER dum på kjøkkenet. Og jeg har ikke tenktå kjøpe et vaffeljern el lignende eller få sendt et fra Norge for å lage det en gang. Da får det heller være.

Det var derfor jeg tenkte å spørre noen her som vet litt mer hva de snakker om. Er lov det eller?

[Gjest Minnie Emmerdale]

Jeg skjønner bare ikke at noen kan tro at det er mulig og lage vafler uten vaffeljern :-) men slapp av Majken, prøv heller å lage sveler (en vestlandsk spesialitet), til det trenger du bare en stekepanne, har du ikke det har du ett problem. Her er oppskriften:

5 dl hvetemel

3 ts bakepulver

1 dl sukker

4 dl kulturmelk (bland melk og rømme eng. sour-cream)

3 egg

1 dl smeltet smør (IKKE OLJE)

La røren svelle i 30 min og stek små lapper i tørr stekepanne, pass på og ikke bruke for sterk varme. Server med smør og syltetøy.

Snille-Milla

[Majken]

Du er nå snill og da .

Vaflene har jeg for lengst latt seile sin egen sjø, kanskje jeg prøver sveler i steden. Har aldri hørt om det forresten....

[Gjest Minnie Emmerdale]

Selvsagt er jeg snill. Prøv svelene du, de er nydelig de også!

Du ville uansett ikke fått noe godt resultat hvis du prøvde og lage lapper av vaffelrøre. De ville blitt utrolig tunge og seige og mest sannsynlig rå i midten.

Milla