Kalkunbryst

[putaz]

Frossen kalkunbryst som stekes , noen som vet hvor lenge dette holder seg i kjøleskapet etterpå? 

[AnonymBruker]

4-5 dager ca. 
Det er omtrent samme holdbarhet på alt av kjøtt som er stekt/kokt (med mindre det er saltet/røkt) 
 

Anonymkode: 95780...91a

[AnonymBruker]

Om det er tilberedt til middag. Har stått på bordet, folk har forsynt seg, og det er konteminert av andre matvarer, da kaster jeg rester etter 2-3 dager. 

Om jeg har tilberedt som pålegg. Det vil si dampet, kun behandlet med sterilisert kniv og utstyr, vakumpakket og så fryst ned. Da kan det fint ligge i kjøleskapet i en ukes tid, akkurat som annet kjøttpålegg. 

Anonymkode: e5d5f...a3d

[putaz]

2 timer siden, AnonymBruker skrev:

Om det er tilberedt til middag. Har stått på bordet, folk har forsynt seg, og det er konteminert av andre matvarer, da kaster jeg rester etter 2-3 dager. 

Om jeg har tilberedt som pålegg. Det vil si dampet, kun behandlet med sterilisert kniv og utstyr, vakumpakket og så fryst ned. Da kan det fint ligge i kjøleskapet i en ukes tid, akkurat som annet kjøttpålegg. 

Anonymkode: e5d5f...a3d

takk for svar