Oppskrifter på grillmarinader ønskes :)

[Nella]

Ja, har dere noen gode marinader til grillmat?

Vi griller litt forskjellig, men hvit og rød fisk, svinefilet, kyllingfilet, lam og biff (ble nesten alt slags kjøtt gitt).

Og ang hjemmelagd marinade; kan den oppbevares noe og i tillfelle i kjøleskap, romtemp?

Hadde vært så greit å lagd litt mye av noe(n) og hatt i båten.

Eneste jeg kan komme på som sambo ikke liker er koriander og han er faktisk litt tvilsom til basilikum også, men det går da.

[Arkana]

http://forum.kvinneguiden.no/viewtopic.php...hlight=marinade

http://forum.kvinneguiden.no/viewtopic.php...hlight=marinade

http://forum.kvinneguiden.no/viewtopic.php...1245002#1245002

[Nella]

Tusen takk Arkana

Du som kan så mye sånt, har du oversikt på det med oppbevaring og om det går også?

[Arkana]

Så fremt marinaden ikke inneholder noe som blir dårlig fort (melkeprodukter e.l.) holder de seg lenge i kjøleskap i tett glass.

[Nella]

Thanks

Da får vi finne et par favoritter og lage litt stort av for å ha med utpå.