Noen som vil være med i en matklubb

[:-) anna]

Om de som vil skriver seg på liste her så kan det være hver sin gang å komme med sin beste oppskrift.

Også lager vi andre de ulike rettene hjemme hos oss selv og kommer med tilbakemeldinger

Noen interesse...

[philippa starck]

*fnis* Jeg leste "Er det noen som vil være med i en NATTklubb?" og det vil jeg jo!!

Men i en MATklubb har jeg nok fint lite å tilføye... :oops:

[søndagsengel?]

JA! Det høres morsomt ut!! Jeg vil være med :-)

[Gjest Valmue i.i.]

Jeg er med! :-)

[-Fisken-]

Jeg er med

[Nella]

Jeg vil også være med

[Gjest Gjesta]

*rekker opp hånda*

[søndagsengel?]

Skjer det ikke noe mer her? Kanskje jeg skal ta litt ansvar da, for en gangs skyld

Vi er altså 6 stk:

:-) anna

søndagsengel?

Valmue

-Fisken-

Nella

Tex

For dere er vel fremdeles med? Hvordan skal vi gjøre dette da?

[Gjest Étoile]

Jeg vil også være med! *rekke opp hånda*

[magolia]

Kan jeg få bli med også?

[Mrs. K]

Jeg synes det høres morsomt ut. For meg er det et slit å finne på, så inspirasjon vil jeg gjerne hente.

Min beste oppskrift er nok ikke noen hverdagsrett.....

Hilsen Trille

[søndagsengel?]

Så bra! :-) Da ser lista slik ut:

:-)anna

søndagsengel?

Valmue

-Fisken-

Nella

Tex

Trille

Magolia

Étoile

Har dere forslag til hvordan dette kan gjøres? Eller hva har du tenkt, :-)anna? Vi kan jo f.eks. finne en bestemt dag å gjøre dette på, f.eks. annenhver fredag? Kanskje starte øverst på lista, sånn at :-)anna kommer med den første oppskriften?

[:-) anna]

Sårri... har vært litt lite på nett her... vaska terrassen i dag..

Annenhver fredag høres lurt ut... Og jeg starter gjerne.

Starter med en dessert jeg... jeg skal lage den til 17. mai selv, og dette er en dessert jeg lager omatt og omatt... Men ikke akkurat helsekost....

Sjokolademousse

(festporsjon.... stor skål)

500 gram god mørk sjokolade

6 egg

120 gram sukker

5 dl kremfløte

1)

Knekk sjokoaden opp i biter og smelt den i vannbad.

(Jeg pleier å ta en liten kjele og henge den på hankene oppe i en større kjele med kokende vann i bunnen. Men det går også fint å smelte sjokolade i mikrobølgeovn. Men da må man gjøre det i mindre porsjoner, og ta ut bollen ofte for å røre i sjokoladen. )

2)

Pisk krem av kremfløten

3)

Pisk egg og sukker til eggedosis

4)

Bland den smeltede sjokoladen med eggedosisen

Og bland til slutt forsiktig i kremen.

Tøm over i pen bolle og sett kaldt i et par timer.

Pynt med sjokoladeblader, sølvkuler, jordbær eller hva man enn har lyst på...

Så er det bare å nyyyyte....

[Mrs. K]

Ok. Da har vi 2 uker på oss til å prøve :-) annas dessert.

*slurp* gleder meg allerede!

Hilsen Trille

[søndagsengel?]

Jeg og!! Tror jeg lager den på fredag, da skal jeg feire at bacheloroppgaven er levert!!

[Nella]

Hørtes mmmm ut

Tenkte å lage til helga for da skal jeg ha familien hit på bursdag.

[:-) anna]

Jeg skal ha vennefest på 17. mai der alle skal ha med seg et bidrag til et kakebord.

Tenkte denne skulle være mitt bidrag.

[Gjest Gjesta]

eh..... krehemt.......

Atte...... jeg bare lurer assa...........

Er det sånn at oppskriften MÅ følges til punkt og prikke....?

Eller går det an å -heeelt hypotetisk naturligvis- fex bytte ut mørk sjokolade med lys, hvis en ikke er så veldig glad i mørk....?

[:-) anna]

Det går sikkert helt fint... men den smaker ikke mørk sjokolade altså.

Min er ferdig og står i kjøleskapet akkurat nå

Klar for morgendagen

[Gjest Gjesta]

*venter på tilbakemelding*