Dine beste oppskrifter med tofu?

[AnonymBruker]

Har kjøpt et par pakker, men aldri laget selv. 

Anonymkode: 537eb...6eb

[AnonymBruker]

Woka grønnsaker med glassnudler og sprøstekt tofu. (Legg tofu i press sånn at mest mulig vann gir slipp,del opp i biter og mariner i marinade lagd av mushroom soy sauce,røkt paprika pulver,hvitløkspulver,løkpulver,malt ingefær og næringsgjær )

 

 

Anonymkode: 42f7b...aa4

[AnonymBruker]

Dynk den med buljong og masse krydder så blir det kanskje spiselig.  

Anonymkode: 4ebdd...7e2

[AnonymBruker]

Bruker den i Thai curry eller steker den med ris og grønnsaker.

Anonymkode: 4f2da...2ef

[AnonymBruker]

Marinerer i soyasaus med litt krydderier, og steker. Har sammen med diverse wok-grønnsaker. 

Anonymkode: c5d20...6be

[Cleopatra.]

Krydrer tofuen med karri og cayennepepper. Har ris jeg har kokt over i stekepannen, og steker det med broccoli, vårløk, rødløk, spinat, egg og tofuen. Krydrer det med ønsket krydder samt soyasaus

Endret 19. august 2019 av Cleopatra.

[Djungelvrål]

Hvordan smake det egentlig?

[AnonymBruker]

Jeg brukte det igår til å lage pad thai 😊

Anonymkode: 29ad7...8b5

[AnonymBruker]

Tofu har jo absolutt null næringsverdi, er ufordøyelig for mennesker og smaker pyton. I tillegg dyrkes det i monokultur som utarmer jorda, og fraktes over hele jorda for å havne på tallerken din.

Hvorfor i all verden spiser du ikke et bærekraftig lam som kun har beitet på fjellet fra hode til hale istedet? 🤷‍♀️

Anonymkode: 13ada...4c8

[Djungelvrål]

13 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Tofu har jo absolutt null næringsverdi, er ufordøyelig for mennesker og smaker pyton. I tillegg dyrkes det i monokultur som utarmer jorda, og fraktes over hele jorda for å havne på tallerken din.

Hvorfor i all verden spiser du ikke et bærekraftig lam som kun har beitet på fjellet fra hode til hale istedet? 🤷‍♀️

Anonymkode: 13ada...4c8

Lite mettet fett, nesten null karbohydrater og mye protein. Virker som en god kjøtterstatning det, men om det er etanes vet jeg ikke.  Ikke smakt det.

[AnonymBruker]

29 minutter siden, SupaWoman skrev:

Lite mettet fett, nesten null karbohydrater og mye protein. Virker som en god kjøtterstatning det, men om det er etanes vet jeg ikke.  Ikke smakt det.

Mettet fett er bra for oss, proteinprofilen er ufullstendig, og mikronæringsstoffer er vel også relevant? Tofu er ikke menneskemat. Skikkelig fermentert Tempeh og miso er vel det eneste som har nytteverdi, pga K 2-innholdet, men da snakker vi fermentert i minst tre år, og det smaker vel som sure sokker omtrent.

Ok som kosttilskudd, selv om jeg tar mitt i piller.. 

Anonymkode: 13ada...4c8

[Maude]

51 minutter siden, AnonymBruker said:

Tofu har jo absolutt null næringsverdi, er ufordøyelig for mennesker og smaker pyton. I tillegg dyrkes det i monokultur som utarmer jorda, og fraktes over hele jorda for å havne på tallerken din.

Hvorfor i all verden spiser du ikke et bærekraftig lam som kun har beitet på fjellet fra hode til hale istedet? 🤷‍♀️

Anonymkode: 13ada...4c8

Er så lei av alle som deg. Svar på spørsmålet eller la det være. 

Det er ganske mange som spiser tofu kun fordi det er godt. De der kjøttspiser/planteeter-hersketeknikkene dine kan du la ligge.

Jeg lager tofu på mange ulike måter. Mari Hult på vegetarbloggen.no har mange gode oppskrifter med tofu ☺️

[Tanuki]

Jeg  bruker det i div supper. Misosuppe, kimchisuppe etc. Sjekke ut oppskrifter på koreansk mat, maangchi.com har bra oppskrifter. Du kan kjøpe kimchi og miso på Asiamat butikker. Ellers går det fint an å lage en skalldyr/fiskesuppe og tofu oppi.

[AnonymBruker]

3 minutter siden, Maude skrev:

Er så lei av alle som deg. Svar på spørsmålet eller la det være. 

Det er ganske mange som spiser tofu kun fordi det er godt. De der kjøttspiser/planteeter-hersketeknikkene dine kan du la ligge.

Jeg lager tofu på mange ulike måter. Mari Hult på vegetarbloggen.no har mange gode oppskrifter med tofu ☺️

Jeg svarte jo på spørsmålet? 🤷‍♀️ Og jeg er forøvrig ikke kjøtteter, jeg er omnivor, som vi er ment å være. Dyrker også nok grønnsaker til å være selvforsynt 5 mnd i året, i tillegg til å holde dyr. Som ikke får kraftfôr. Så jeg er definitivt også planteeter. Tofu er ikke godt. 😂 

Anonymkode: 13ada...4c8

[Maude]

17 minutter siden, AnonymBruker said:

Jeg svarte jo på spørsmålet? 🤷‍♀️ Og jeg er forøvrig ikke kjøtteter, jeg er omnivor, som vi er ment å være. Dyrker også nok grønnsaker til å være selvforsynt 5 mnd i året, i tillegg til å holde dyr. Som ikke får kraftfôr. Så jeg er definitivt også planteeter. Tofu er ikke godt. 😂 

Anonymkode: 13ada...4c8

Når TS spør etter oppskrifter med tofu så svarte du jo absolutt ikke på spørsmålet med det tullet du la ut.

[AnonymBruker]

3 timer siden, AnonymBruker skrev:

Jeg svarte jo på spørsmålet? 🤷‍♀️ Og jeg er forøvrig ikke kjøtteter, jeg er omnivor, som vi er ment å være. Dyrker også nok grønnsaker til å være selvforsynt 5 mnd i året, i tillegg til å holde dyr. Som ikke får kraftfôr. Så jeg er definitivt også planteeter. Tofu er ikke godt. 😂 

Anonymkode: 13ada...4c8

Nei du svarte ikke. Det er som å gå inn i en tråd hvor noen spør etter oppskrift på fiskesuppe og si at du ikke liker fisk.

Anonymkode: 4f2da...2ef

[AnonymBruker]

23 timer siden, AnonymBruker skrev:

Tofu har jo absolutt null næringsverdi, er ufordøyelig for mennesker og smaker pyton. I tillegg dyrkes det i monokultur som utarmer jorda, og fraktes over hele jorda for å havne på tallerken din.

Hvorfor i all verden spiser du ikke et bærekraftig lam som kun har beitet på fjellet fra hode til hale istedet? 🤷‍♀️

Anonymkode: 13ada...4c8

Man kan helt fint kjøpe tofu lagd i Sverige(soyabønner fra franrike. Og det er faktisk flere og flere som ikke ønsker å spise døde dyr,så selvsat spiser man ikke lam i stedet da

Anonymkode: 42f7b...aa4

[Søgni]

Tråden er ryddet for latterliggjøring. 

Søgni, mod. 

Endret 21. august 2019 av Søgni