holdbarhet hjemmelaget horn

[AnonymBruker]

Hvor lenge holder hjemmelaget horn med ost og skinke seg? Har ligget i tett pose siden fredag.

Anonymkode: f98b4...46f

[AnonymBruker]

Brødet holder seg til det mugner, men problemet er at du har ost og skinke inne som har ligget i romtemperatur i mange dager. Horn med fyll bør fryses eller legges i kjøleskap. 

Du tar en rielig stor sjanse når du i praksis spiser ost og skinke som har lagt ute i 3 dager.

Anonymkode: 6c482...15c

[AnonymBruker]

Just now, AnonymBruker said:

Brødet holder seg til det mugner, men problemet er at du har ost og skinke inne som har ligget i romtemperatur i mange dager. Horn med fyll bør fryses eller legges i kjøleskap. 

Du tar en rielig stor sjanse når du i praksis spiser ost og skinke som har lagt ute i 3 dager.

Anonymkode: 6c482...15c

Det har ligget i kjøleskapet

Anonymkode: f98b4...46f

[Ullvott]

Har det ligget kaldt eller i romtemperatur?

I romtemp er det vel god sjanse for at skinka har blitt småsur, men det kjenner du jo når du smaker på den. 

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Det har ligget i kjøleskapet

Anonymkode: f98b4...46f

Da er det ikke noe som helst problem.

Anonymkode: 6c482...15c