Fryse kokte poteter?

[Gjest Melk]

Vi har nesten aldri poteter, men skal koke til middag i morgen. Pleier da å koke ekstra og ha til omelett eller steke senere. Men det går ikke denne gangen.

Kan man allikevel koke ekstra mange (uten skall) og kutte de i biter/la være heel og fryse?

Og så ta dem opp dagen i forveien vi skal ha omelett eller slikt?

[Shoegal]

tror konsistensen kan bli litt "melete", men hvis du skal steke dem e.l. uansett, tror jeg det går helt fint å putte dem i frysen.

[Gjest GreenSky]

Frosne pytt i panne-poser selges jo, så jeg tror fint det går an (men har ikke prøvd selv).