Hva kan jeg lage med kantareller?

[AnonymBruker]

Jeg har ca 1kg kantareller i frysern. Noen gode ideer til hva jeg kan lage utenom soppstuing? 

Anonymkode: 52621...fa3

[Gjest Villfisker]

Veldig veldig god suppe 

[AnonymBruker]

Sopprisotto, pastasaus, viltgryte, kantarellpai, kantarellsuppe, smørstekte kantareller på ristet brød/loff, og mye mer. 

Anonymkode: 2b11b...cf7

[AnonymBruker]

Synes hjemmelaget pasta med fløtesaus og kantareller er helt fantastisk. 

Eller steke kantarellene i smør, og servere til en god indrefilet. 

Anonymkode: 3c0e5...1e6

[Lill3My]

Enige med de andre her om suppe og pasta! 

Smaker også veldig godt i pai/quiche med egg og spinat og ost! (Evt bacon?!)

også smørstekt og servert på fersk brød, ALA bruschetta 

en annen mulighet er villtgryte

[Sinsiew]

Suppe 😍

[AnonymBruker]

Har dere noen oppskrift til suppe?

takk for alle forslag!

Anonymkode: 52621...fa3

[Jessica Jones]

Godt på pizza også. Trines matblogg har en bra oppskrift på kantarellsuppe.

[Gjest Kritt]

Jeg synes det er veldig godt bare stekt med smør som tilbehør.

[AnonymBruker]

Hun her har noen fantastiske oppskrifter, jeg prøvde lasagnen sist og det var rene restaurant maten. Burgeren er også helt himmelsk hvis du har hjort.

Anonymkode: 6142f...49d