Oppskrift på tunfiskpizza?

[Tora_]

Noen som har en god oppskrift på tunfiskpizza å anbefale?

[ashera]

Har en uten tomatsaus! Bruk din vanlige pizzabunn, jeg kjevler bunnen tynt à la italiensk pizza.

Fyll:

Smør bunnen med god olivenolje, extra virgin. Flak utover en boks tunfisk i vann. Garner med hvitløk i skiver og svarte oliven. Støt havsalt og timian sammen i en morter og dryss over. Strø over revet ost (den du liker best). Stek ved 250 grader i 12 minutter. Ta pizzaen ut av ovnen og dryss frisk grovhakket bladpersille eller grovhakket ruccola over. Server straks, gjerne med sitronbåter til (presses over fisken)! En god italiensk hvitvin passer bra til denne.