Kremet løksuppe

[Rosenrød]

Noen som har en god oppskrift?

[Arkana]

Kremet løksuppe (4 pers.)

675 g hakket løk

2-3 hakkede selleristenger

1 liten hakket potet

1 hakket purre (bare det hvite)

1 hakket hvitløksfedd

9 dl hønsebuljong eller grønnsaksbuljong

2 ss fløte

Fres grønnsakene 8-10 minutter i litt smør. Tilsett buljong og la småkoke 20-30 minutter. Mos i foodprocessor og sil ned i gryten igjen. Tilsett fløten og varm opp.

[Gjest borghild]

Er du kokk Arkana? Syns du svarer på absolutt alle tråder om oppskrifter her.

[Arkana]

Nei, ikke kokk, bare glad i å lage mat.

[Gjest borghild]

Nei' date= ikke kokk, bare glad i å lage mat.

Ok. Synes bare du har så fine oppskrifter. Du virker flink.

[Rosenrød]

Denne hørtes kjempegod ut! Men er ikke 2 ss fløte litt lite?

[Arkana]

Det står 2 ss i oppskriften, men du står selvsagt helt fritt til å ha i mer om du vil.

[mari]

de 2 ss var grunnen til at jeg fikk lyst på den. Er av den typen som skyr fløte (erstatter det stortsett med melk), men 2 ss skal selv jeg takle.

Vet du om denne oppskriften er barnevennlig? Hvis den er det, har vi middag i morgen!

[Arkana]

Det kommer litt an på hva slags barn du har, men de fleste barn jeg kjenner kan ikke fordra løk eller hvitløk. Suppen er ikke sterk eller noe sånt, så liker de løk går det nok bra.

[Pasha]

den trur jeg at jeg vil prøve en dag