Hvorfor akkurat hardkokt egg?

[AnonymBruker]

Jeg ser at alle disse fitnessfolkene, lavkarbofolk, slankere osv. presiserer at de spiser hardkokte egge. Er det egentlig noe forskjell på det og bløtkokt?

Anonymkode: eadfd...936

[AnonymBruker]

Utenfor Norge er det veldig vanlig med salmonella i egg, og bløtkokte egg en risikosport. 

Anonymkode: 00a5b...7c8

[AnonymBruker]

Vi har veldig veldig veldig trygge egg i norge 😛 i mange land skal du helst koke eggene til plommen får grønn hinne for at det skal være helt trygt å spise 

Anonymkode: 4ecc6...512

[Lill3My]

Om du har dem med deg på farta som nistemat blir det mindre søl, eneste grunnen jeg kan tenke meg 🙂

[Gjest #Rasshøl]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Utenfor Norge er det veldig vanlig med salmonella i egg, og bløtkokte egg en risikosport. 

Anonymkode: 00a5b...7c8

Men hva er da forskjellen på bløtkokte egg, speilegg med flyende plomme og posjerte egg som mange spiser?

[AnonymBruker]

3 minutter siden, #Rasshøl said:

Men hva er da forskjellen på bløtkokte egg, speilegg med flyende plomme og posjerte egg som mange spiser?

Ingenting. Og det vet du.

Anonymkode: 9e2b7...371

[Gjest ThotSlayer]

Det lurer jeg også på

Hvem egg er best

[AnonymBruker]

13 minutter siden, ThotSlayer skrev:

Det lurer jeg også på

Hvem egg er best

Jeg synes han smilende er best😊

Anonymkode: eadfd...936

[AnonymBruker]

Kanskje fordi de sparer kalorier på å koke dem istedenfor å steke? 

Anonymkode: fefe4...50d

[Kvinne87Rogaland]

På 20.7.2019 den 19.10, #Rasshøl skrev:

Men hva er da forskjellen på bløtkokte egg, speilegg med flyende plomme og posjerte egg som mange spiser?

Bløtkokt egg er faktisk sunnere enn hardkokt egg, pga kolesterolen. Rått egg er sunnest. Dette fordi kolesterolet oksiderer når plommen er fast, og det er ikke bra for helsa.

https://www.kk.no/livstil/derfor-bor-du-velge-blotkokte-egg/67900652

[Mehr]

2 timer siden, Kvinne87Rogaland skrev:

Bløtkokt egg er faktisk sunnere enn hardkokt egg, pga kolesterolen. Rått egg er sunnest. Dette fordi kolesterolet oksiderer når plommen er fast, og det er ikke bra for helsa.

https://www.kk.no/livstil/derfor-bor-du-velge-blotkokte-egg/67900652

Her er også en interessant artikkel når det gjelder næringsinnhold i egg basert på tilberedningsmetode. 

Selv foretrekker jeg smilende egg. Bekymrer meg ikke for salmonella når jeg spiser norske egg. 

[AnonymBruker]

On 7/20/2019 at 7:00 PM, AnonymBruker said:

Utenfor Norge er det veldig vanlig med salmonella i egg, og bløtkokte egg en risikosport. 

Anonymkode: 00a5b...7c8

Dette. Og så er det sånn at man får mer metthetsfølelse av fast mat kontra flytende.

Anonymkode: 9e2b7...371

[Kvinne87Rogaland]

4 timer siden, Mehr skrev:

Her er også en interessant artikkel når det gjelder næringsinnhold i egg basert på tilberedningsmetode. 

Selv foretrekker jeg smilende egg. Bekymrer meg ikke for salmonella når jeg spiser norske egg. 

Takk! Bottom line er vel at bløtkokte egg er bedre enn rå egg proteinmessig, og bedre enn hardkokte egg kolesterolmessig. Smilende egg går vel for det samme som bløtkokt 😉

[Mehr]

1 time siden, Kvinne87Rogaland skrev:

Takk! Bottom line er vel at bløtkokte egg er bedre enn rå egg proteinmessig, og bedre enn hardkokte egg kolesterolmessig. Smilende egg går vel for det samme som bløtkokt 😉

For meg er smilende egg midt mellom bløtkokt og hardkokt. Plommen er noe hard rundt, men i midten er den bløt.