Hvordan steke kyllingfilet i ovnen?

[Windy]

Siden jeg er lat i dag, vil jeg gjerne la ovnen gjøre jobben for meg...

Hvordan steker jeg filétene? I ildfast form, rett på plata, i folie? Og hvor lenge (jeg vil ha ha de gjennomstekte)?

Jeg har tenkt å marinere de, ja

Tusen takk til de som kan hjelpe meg!

[Arkana]

Jeg bruner de raskt først og legger i en vanlig ildfast form (uten å dekke til) og ettersteker ved 200 grader i 8 minutter. Perfekt stekte, saftige kyllingfileter. Jeg synes de blir best slik, men hvis du absolutt ikke vil brune de først trenger de ca 25 minutter i ovnen på samme temperatur.

[Loppefrø]

Og så blir de kjempegode hvis du surrer en baconskive rundt.

[Gjest gjest1]

Og så blir de kjempegode hvis du surrer en baconskive rundt.  

Eller parmaskinke med litt ridderost og parmasan oppå

[Milo Minderbinder]

Finn mer hvitløk enn du normalt ville tørre å bruke, en bunt persille, litt Heinz karrisaus, to tomater, litt olivenolje, noe oregano og ellers litt høvelig "kryddergrønske", og hakk det fint opp med stavmikseren din. Pensle gørra på filetene, og hell litt kremfløte rundt.

Stek i X antall minutter i ovnen. Servèr sammen med det du vil.

En ypperlig måte er dette, også, å steke laksefileter på.

[Gjest Anonymous]

Hmmm, protesterer litt her.

25 minutter på 200 grader ville iallfall ikke gått i min ovn, tar vel mer 10-12 minutter.

Du kjenner når den er ferdig, fjærer ikke så mye lenger når du trykker forsiktig på den. Eller, ved nærmere ettertanke, dette er vel mer en treningssak å kjenne.

[Gjest Hilde K S]

Nå ble jeg veldig lysten på kylling og grønnsaksblanding, ovnsabakt i fløtesaus.

[Sommerfugl]

Legger kyllingfiléten i en ildfast form med grønnsaker, inn i ovnen på 225 grader.