oppskrift på italiensk salat

[Gjest io]

Kan noen hjelpe meg med oppskrift på hjemmelaget italiensk salat????

[Arkana]

150 g strimlet kål

150 g strimlet gulrot

majones (hjemmelaget setter en ekstra spiss på salaten, eller bruk vanlig kjøpt majones)

litt lettrømme

salt/pepper

[ashera]

Jeg gjør som Arkana, men rasper også litt eple i. Rester av kjøtt eller skinke kan hakkes og blandes i salaten, dersom du vil den skal fungere som pålegg i seg selv og ikke bare som garnityr.

[Gjest Anonymous]

Det går faktisk an å blande inn små biter av banan (bare litt!) også, for litt rundere smak avstemt mot sitronsaft (jeg bruker ikke salt og pepper).

Men bananen gjør at det bør spises ekstra fort opp, helst i løpet av en dag.