Eplecider

[Gjest Anonymous]

Er det noen som vet hvordan man kan lage eplecider??

Har alt for mye epler i hagen og vet ikke hva jeg skal bruke de til, andre gode forslag til hva jeg kan bruke eplene til? Har prøvd å lage eplesaft.

[Lula]

Du kan levere eplene dine til et fruktpresseri, og få tilbake eplemost, syltetøy etc. (sjekk gule sider). Mange steder kan du få tilbake mye forskjellig. Ikke bare ting som er laget av eple.

Å lage eplecider selv tror jeg ikke er så lett. Da må du jo ha kullsyre i. Hvis du lager en kraftig eplesaft, kan du jo spe den med soda, så får du jo en slags cider?

Ellers kan du prøve deg på eplemos. Fint å ha i frysern til både pålegg og desserter (feks tilslørte bondepiker). Hva med eplegele?? Veldig godt. Har du i frisk mynte er det godt til feks lam.

[Olivia]

du kan koke epler og gulrøtter sammen og mose det med stav mikser, så for du en slags ssaus som er veldig god på diverse middagsretter. Høres kanskje rart ut syns noen, men det er veldig godt