Glemte å sette sjokolademelk i kjøleskap - trygt å drikke?

[AnonymBruker]

Jeg kjøpte en kartong sjokolademelk i går, den ble åpnet sjokolademelk i 19:30-20 tiden i går. Jeg drakk halvparten men glemte å sette den tilbake i kjøleskapet.... nå har det gått snart 12 timer siden den var i kjøleskap sist. 

Vil det være trygt å drikke den nå? Satte den i kjøleskapet nå så den er kald i tilfelle den kan drikkes.

Luktet på den, luktet bare sjokolademelk - men det kan jo kamuflere lukten av sur melk. Hvis den har blitt ødelagt, er det sånn at den da har fått klumper? Andre måter å oppdage at den er ødelagt på?

Anonymkode: def1d...7e0

[tonebelinda]

Smak en liten slurk. Kjenner fort om den er sur, noe jeg vil tro den er

[AnonymBruker]

Klart den er sur, melk tåler ikke å stå varmt i 12 timer.

Anonymkode: 2d418...b7c

[puffy123]

9 minutter siden, tonebelinda skrev:

Smak en liten slurk. Kjenner fort om den er sur, noe jeg vil tro den er

 

9 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Klart den er sur, melk tåler ikke å stå varmt i 12 timer.

Anonymkode: 2d418...b7c

Takk or svar ☺️ Da kaster jeg den. Ville bare høre om noen her var helt uenig i at den har blitt dårlig - vil nødig kaste noe unødvendig. 

 

 

Edit: jeg er TS, vet ikke hvorfor HI ble anonymt

Endret 7. mai 2019 av puffy123

[Jytte]

8 timer siden, puffy123 skrev:

 

Takk or svar ☺️ Da kaster jeg den. Ville bare høre om noen her var helt uenig i at den har blitt dårlig - vil nødig kaste noe unødvendig. 

 

 

Edit: jeg er TS, vet ikke hvorfor HI ble anonymt

Den trenger ikke være sur. Hender jeg glemmer en kaffekopp med melk /fløte i på bordet og drikker den neste dag. Men, jeg har det aldri spesielt varmt i leiligheten, hender jeg glemmer vinduer oppe og da kan temperaturen gå ned i 17-18 grader. 

[Muskath]

Du må smake og lukte før du kaster.  Den inneholder jo sukker, det gjør den mer holdbar.  Det er ikke farlig å ta en slurk sur melk. Hell over i et glass, så ser du fort om det er klumper.

[AnonymBruker]

11 minutter siden, Muskath skrev:

Du må smake og lukte før du kaster.  Den inneholder jo sukker, det gjør den mer holdbar.  Det er ikke farlig å ta en slurk sur melk. Hell over i et glass, så ser du fort om det er klumper.

Enig. Sjokolademelk har jo gjerne dobbel eller trippel så lang holdbarhet som vanlig melk, så det er sjanse for at den er helt fin. Det er ikke verre enn å smake på et par dråper, det er veldig lett å dømme om melkeprodukter har blitt sure eller ikke selv. Man blir heller ikke syk av å ta en liten smak, i verste fall smaker det bare ekkelt. 

Anonymkode: fbaa0...a20

[AnonymBruker]

Det skal i grunn litt til før man blir dårlig av sur melk, så jeg hadde nok bare smakt på den. Alternativt heller jeg ut litt i vasken, eller i en kopp kaffe, slik at man lett ser klumper. Regner med at du har helt den ut alt, men greit tips til en annen gang.

Anonymkode: f79df...59c

[Jerry Lee]

Den er nok helt fin.

[MarianneE]

Den er (var) nok helt fin og like god! 

[puffy123]

3 timer siden, AnonymBruker skrev:

Det skal i grunn litt til før man blir dårlig av sur melk, så jeg hadde nok bare smakt på den. Alternativt heller jeg ut litt i vasken, eller i en kopp kaffe, slik at man lett ser klumper. Regner med at du har helt den ut alt, men greit tips til en annen gang.

Anonymkode: f79df...59c

Satte den i kjøleskapet, ikke rørt den siden 😂

[AnonymBruker]

På 7.5.2019 den 15.56, AnonymBruker skrev:

Enig. Sjokolademelk har jo gjerne dobbel eller trippel så lang holdbarhet som vanlig melk, så det er sjanse for at den er helt fin. Det er ikke verre enn å smake på et par dråper, det er veldig lett å dømme om melkeprodukter har blitt sure eller ikke selv. Man blir heller ikke syk av å ta en liten smak, i verste fall smaker det bare ekkelt. 

Anonymkode: fbaa0...a20

FØR åpning ja. Ikke etter, da har det samme holdbarhet.

Og det skal ikke drikkes når det har stått så lenge i romtemperatur. 

Anonymkode: 2fdc1...8d8

[AnonymBruker]

Mange som har med seg disse litagokartonene og drikker på dem gjennom hele dagen. Den er jo i romtemperatur da, så det går sikkert helt fint☺

Anonymkode: 5dc4f...7bd

[AnonymBruker]

On 5/8/2019 at 7:29 PM, puffy123 said:

Satte den i kjøleskapet, ikke rørt den siden 😂

Da ville jeg ganske enkelt bare smakt. Siden den har stått en stund i romtemperatur, ville jeg likevel ikke latt det gå altfor lang tid før jeg tømte den.

Anonymkode: f79df...59c

[AnonymBruker]

Jeg vil tro den er helt fin. Det baserer jeg på erfaring.

Anonymkode: 6ad31...00b

[puffy123]

Til oppdatering:

Jeg tok den ut av kjøleskapet i går, helte i glass gjennom en sil da jeg er livredd for å drikke klumpete melk 😂 Den var helt fin! Så hvis noen andre skulle gjøre samme feil som meg så er det bare å kjøle den ned (for smakens skyld) og drikke den 😅