Vin til grillmat

[Gjest gjest1]

Noen som har noen gode tips om billig vin til grillmat? Drikekr ikke vin selv.. derfor MÅ jeg ha litt hjelp. Hvit el rød? Vet gubben digger siglo, kan denne passe til dette??

Skal den vinen du foreslår serveres kald el temperert?

Er som sagt helt grønn!

Hvor mye vin regner man per pers? sånn ca, vel og merke..

[Nella]

Herer en fin side om viner til grillmat. Står priser og alt der

Hvor mye vin man regner til pr pers er jo litt vanskelig å si. Er det bare til maten, skal dere feste videre etterpå, er de som kommer glade i vin alle sammen eller kommer også npe n til å drikke andre ting... Men 0,5 til 1 flaske kanskje.

[jordbær]

Anbefalt serveringstempratur står jo oftes på flaskene(Sett bort fra dem som det står "serveres ved serveringstemperatur på )

Billig hvitvin er best avkjølt. Fjerner "usmak" på vinen. Dyrere serveres litt varmere.

Rødvin smaker oftes best ved 18-20 grader, mener jeg. Men det kommer an på vinen!

Ikke for kald, da mister den smak.