Kan man fryse ned mat i en metallboks?

[exictence]

Kan man?

Endret 30. mars 2019 av exictence

[Gjest #Rasshøl]

Nei. 

[AnonymBruker]

Joda 

Anonymkode: 07a5a...60e

[Durinur]

Klart man kan

[Jerry Lee]

Selvsagt.   😊

[exictence]

Det går jo an, men det er ikke lurt å fryse ned mat i hva som helst. 

Det er ikke anbefalt å fryse ned mat i allminnelige poser. Kjemikalier/plast smitter over til maten.

[Aragorn ll Elessar]

Man skal vel helst fryse det ned i fryseposer

[AnonymBruker]

Selvfølgelig kan du det.

Anonymkode: 25775...bd8

[exictence]

2 minutter siden, Aragorn ll Elessar skrev:

Man skal vel helst fryse det ned i fryseposer

Ja, tror kanskje det er det beste. Men jeg har kakestykker som jeg ikke vil ha noe tett over, for da blir det klissete, og "limt" fast.

[Muskath]

Metallboks er bra, mye bedre enn plast, forutsatt at den er tett.

[AnonymBruker]

Man kan fryse ned i metallbokser, men dersom det ikke er helt lufttett vil holdbarheten bli dårligere. Med kake type sjokoladekake tror jeg ikke det vil være noe problem om det bare er for et par måneder.

Man må være klar over at metall blir veldig kaldt. Dersom du har fuktige hender når du skal ta i boksen kan huden bli hengende fast, og det gjør vondt. Bruk helst hansker eller en håndduk, eller pass ihvertfall på at du er helt tørr på hendene.

Anonymkode: 8995b...c4f

[AnonymBruker]

Du kan fryse ned i hva som helst som er tett, enten det er laget av metall, glass, stentøy, plast. Ville unngått treesker da de antagelig vil ta til seg fryserlukten.

Hvis du er redd for at kakeglasuren vil klistre seg fast, vill jeg satt den utildekket i fryseren på et fat til glasuren hadde stivnet litt, for så å flytte kaken over i plastposer. 

Anonymkode: 3bdb0...aa4

[Missfitness]

Ja... Hva tror du kunne skjedd? 

[exictence]

På 30.3.2019 den 20.58, Missfitness skrev:

Ja... Hva tror du kunne skjedd? 

Tror ikke noe hadde skjedd. Tror at det er helt greit å fryse i metallbokser.

Men vet f.eks at man ikke skal fryse mat i hvilke som helst plastikk, da noe plastikk avgir noe kjemikalier som overføres til maten. Det er laget fryseposer som er beregnet til å fryse i. Disse skal man bruke. Tupperware er også beregnet å fryse i.

Ikke all type glass tåler nedfrysing, da det sprekker. 

Metallbok er nok supert. takk for svar. 

Endret 7. april 2019 av exictence