Bake kake til selskap

[Belima]

Trenger hjelp. Jeg skal bake en kake som er beregnet på voksne. Det må ikke være pisket kremfløte eller sjokolade i/på den. Kan bruke fløte i en eller annen form, men ikke sjokolade. Skal spises søndag hvis det har noe å si.
Den eneste jeg kommer på er Suksessterte, men vil gjerne ha tips på andre.
Er det noen som kan hjelpe meg?

[AnonymBruker]

Ostekake, fromasjkake, sitronterte, gulrotkake  

Anonymkode: 8fd4a...403

[Belima]

Takk for forslag. Beklager, men jeg glemte å skrive at ostekake og gulrotkake allerde er på lista for andre som skal bake.

[visp]

Jeg syns denne høres veldig god ut, men har ikke rukket å prøve den selv enda. Jeg ville drysset melis over uten det kors-greiene og servert med rørte bær istedenfor is (upraktisk å ta med).

https://www.nrk.no/mat/spansk-mandelterte-_-torta-de-santiago-1.14090851

[_popcorn_]

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/cappuccino-langpannekake 
Jeg er veldig glad i denne, og har laget den utallige ganger. Som oftest uten glasur også. Pleier bytte ut surmelk med vanlig lettmelk, og har i litt kokos også noen ganger. 

Kvæfjord/Verdens beste er også ett godt alternativ. 
Eplekake, Sitronkake eller krydderkake?
 

[AnonymBruker]

Når du sier «må ikke være pisket kremfløte» og deretter «kan bruke fløte i en eller annen form» blir jeg litt usikker på hva du mener. Er det slik at det er veldig viktig at det ikke er pisket krem på kaken, men at fløte kan være en ingrediens i kakerøra?
Eller kan det være en eller annen kremblanding, men ikke «ren» fløtekrem?

Hvis det siste går fint, kan det gå an å lage kvæfjordkake/verdens beste, hvis dere liker det. Der er det vaniljekrem i fyllet; ofte en blanding av fløtekrem og vaniljekrem. 

Anonymkode: 8fd4a...403

[AnonymBruker]

https://idagranjansen.com/oppskrifter/carmel-cake

 

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/kokos-og-karamellkake

Anonymkode: 1aab1...c94

[Belima]

5 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Når du sier «må ikke være pisket kremfløte» og deretter «kan bruke fløte i en eller annen form» blir jeg litt usikker på hva du mener. Er det slik at det er veldig viktig at det ikke er pisket krem på kaken, men at fløte kan være en ingrediens i kakerøra?
Eller kan det være en eller annen kremblanding, men ikke «ren» fløtekrem?

Hvis det siste går fint, kan det gå an å lage kvæfjordkake/verdens beste, hvis dere liker det. Der er det vaniljekrem i fyllet; ofte en blanding av fløtekrem og vaniljekrem. 

Anonymkode: 8fd4a...403

Ja, ikke ren pisket krem, men kan bruke kokt fløte f eks i en glasur.
Utrolig hvor mange kakeelskere som gir forslag, flere gode tips ser jeg.
Tør nesten ikke si det, men jeg spiser nesten ikke kaker selv. Kan spise suksessterte, vafler og er glad i gjærbakst. Det er nok derfor jeg får blackout når jeg skal bake for andre.

Endret 22. mars 2019 av Belima

[AnonymBruker]

Gulkake eller suksessterte - kjært barn har mange navn

Pleier å være en sikker vinner, holder seg godt og er lett å frakte. Har brukt denne oppskrifta til langpanne, men googler du så finnes det også til vanlig rundform om det er å foretrekke. Siden det er nøttebunn, så er den også glutenfri, om det skulle være sånne hensyn å ta  

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/suksesskake-i-langpanne

Anonymkode: a8d6a...2a2

[AnonymBruker]

Bake kake søte, dyppe den i fløte... Okei, noen måtte bare få sagt det, og så ble det tilfeldigvis meg 

Anonymkode: 34984...f7d

[Gjest Zeitgeist]

Du skriver at du liker gjærbakst. Hva med kringle? Kanskje med rosiner og hjemmelaget vaniljekrem inni? 

Eller eplekake/eplestang. Du kan også lage kanelsnurrekake. 

[AnonymBruker]

Kringle eller en skikkelig hjemmelaget fyrstekake (sånn uten fyll fra pose, men hvor du maler mandler og blander med sukker/melis og eggehvite til fyll)

https://www.tine.no/oppskrifter/kaker/formkaker/fyrstekake

Anonymkode: fbbee...bfb

[Belima]

Det ble til slutt en pai med vaniljekrem, blåbær og bringebær. Paien ble stekt etter at bær og vaniljekrem var lagt på paibunnen. Ser veldig god ut og den har aldri vært servert i noen av de andres selskap.