Hvorfor er ikke fisk kjøtt?

[AnonymBruker]

Det er jo musklene til et dyr... Så hvorfor er det ikke kjøtt?  

Anonymkode: fb8b8...6f0

[stan]

Kommer an på hvordan man definerer kjøtt. Det er jo som du skriver musklene i fisk, og sånn sett er det jo kjøtt. 

Men det er ernæringsmessig forskjell på muskler fra fisk og pattedyr. Særlig er det fettet som er forskjellig. Derfor er det vanlig å skille mellom kjøtt og fisk ernæringsmessig. 

 

[Aragorn ll Elessar]

Fisk er kjøtt

[AnonymBruker]

Det er kjøtt, men ved å bare si fisk så slipper vi blanding og undvendig bruk at tid. Å si at du skal ha fiskekjøtt til middag er jo helt teit.

Anonymkode: 62743...8ef

[I Grosny]

Jeg er enig i at fisk er kjøtt, men som Stan nevnte, det er en annen kategori.

 

Allikevel, det går ikke an å bake kjøttkaker av fisk, ikke napoleonskaker heller for den saks skyld.

[Chizue]

1 minutt siden, I Grosny skrev:

Jeg er enig i at fisk er kjøtt, men som Stan nevnte, det er en annen kategori.

 

Allikevel, det går ikke an å bake kjøttkaker av fisk, ikke napoleonskaker heller for den saks skyld.

Fiskekaker!  

[AnonymBruker]

Fiskekjøtt er faktisk en sykdom. Musklene svekkes pga mangelsykdom, blir blek og mister styrke. 

Anonymkode: 457e2...136

[stan]

Språket er ikke bestandig logisk. Frukt har fruktkjøtt selv om det ikke er muskler. 

Kjøttmeis er ikke spesielt muskuløs, men synger "kjøtt - kjøtt". 

[AnonymBruker]

Det er noen på Instagram som hashtagger bilder av fiskeretter med #meatfreemonday - det er helt misforstått og litt pinlig spør du meg.

Fisk er kjøtt, vegetarianere spiser følgelig ikke fisk, men for vanlige altetere er det selvsagt hensiktsmessig å skille også mellom kjøtt og fisk, eller mellom rødt kjøtt, hvitt kjøtt/fjærkre og fisk/skalldyr om man vil være enda mer nyansert.

Anonymkode: 8a03a...aaa

[AnonymBruker]

Det er jo fiskekjøtt. Men kjøttet er helt annerledes sammensatt, noe du ser når fisk blir kokt. Fiskekjøtt danner flak.

Anonymkode: 2cdc7...4ea

[Påkrevd]

Det er som Stan sier, ganske stor ernæringsmessig forskjell, derfor er det en grei løsning å skille mellom kjøtt og fisk. Men begge deler er egentlig kjøtt. Hvis man står med en fisk foran seg og skal skjære i den, så er det kjøtt man skjærer i. Det finnes ingen andre ord for det. 

[Påkrevd]

4 minutter siden, I Grosny skrev:

Jeg er enig i at fisk er kjøtt, men som Stan nevnte, det er en annen kategori.

 

Allikevel, det går ikke an å bake kjøttkaker av fisk, ikke napoleonskaker heller for den saks skyld.

Bløtkake må da ihvertfall gå an. De lever jo i vann. 

[Påkrevd]

4 minutter siden, stan skrev:

Språket er ikke bestandig logisk. Frukt har fruktkjøtt selv om det ikke er muskler. 

Kjøttmeis er ikke spesielt muskuløs, men synger "kjøtt - kjøtt". 

Hmm, heter det da kjøttmeis på russisk, i og med at fuglene sier det samme der? Eller synger de «Говядина Говядина» der borte?  Kan jo hende det, i og med at engelske griser sier «oink», og ikke «nøff» som våre griser. 😂😜

[Sirah]

Dette er faktisk et godt spørsmål. Jeg kjenner flere vegetarianere som ikke spiser kjøtt-kjøtt, men som ikke tenker seg om to ganger før de kaster seg over en fiskemiddag. Hvorfor er det bedre å drepe en laks enn en ku? Fordi kua er søt og laksen ser ut som en..... fisk  Dette har jeg lurt oppriktig på mange ganger.

[AnonymBruker]

20 minutter siden, Sirah skrev:

Hvorfor er det bedre å drepe en laks enn en ku? Fordi kua er søt og laksen ser ut som en..... fisk  Dette har jeg lurt oppriktig på mange ganger.

Det må du nok bare fortsette å lure på. Vegetarisme og logikk er inkompatible.

Anonymkode: 44fcf...7b3

[Påkrevd]

1 time siden, Sirah skrev:

Dette er faktisk et godt spørsmål. Jeg kjenner flere vegetarianere som ikke spiser kjøtt-kjøtt, men som ikke tenker seg om to ganger før de kaster seg over en fiskemiddag. Hvorfor er det bedre å drepe en laks enn en ku? Fordi kua er søt og laksen ser ut som en..... fisk  Dette har jeg lurt oppriktig på mange ganger.

Det diskuteres i det vide og brede hvor mye smerte/frykt/stress osv. en fisk føler i forhold til f. eks en ku. Mange tenker at en ku lider mer enn fisk. Så er det jo det ernæringsmessige. Mange vegetarianere spiser som de gjør av den grunn også, og da er det tross alt bedre å ha et kosthold basert på fisk enn på kjøtt. 

Endret 21. mars 2019 av Påkrevd

[AnonymBruker]

Fiskekjøtt er et ord, men i dagligtale snakker vi om å spise fisk. Da er det med kjøtt ofte implisitt. Skal vi spise torsketunger, lever eller rogn, er det gjerne det som blir spesifisert.

Anonymkode: 6783b...d18

[Sirah]

59 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Det må du nok bare fortsette å lure på. Vegetarisme og logikk er inkompatible.

Anonymkode: 44fcf...7b3

Ja disse er vegetarianere pga dyrevelferd. Er det som skurrer for meg.

13 minutter siden, Påkrevd skrev:

Det diskuteres i det vide og brede hvor mye smerte/frykt/stress osv. en fisk føler i forhold til f. eks en ku. Mange tenker at en ku lider mer enn fisk. Så er det jo det ernæringsmessige. Mange vegetarianere spiser som de gjør av den grunn også, og da er det tross alt bedre å ha et kosthold basert på fisk enn på kjøtt. 

Ja vet at det er en stor diskusjon som ingen hittill har klart å gi meg noe fornuftig svar på. Har til og med spurt veterinærer. Ja, ernæringsmessig er det nok veldig lurt, absolutt  Det jeg sånn sett stusser på er at man er vegetarianer pga dyrevelferd og så spiser man gladelig fisk. Men for all del, de må gjøre som de vil for min del  

[AnonymBruker]

23 minutter siden, Påkrevd said:

Det diskuteres i det vide og brede hvor mye smerte/frykt/stress osv. en fisk føler i forhold til f. eks en ku. Mange tenker at en ku lider mer enn fisk. Så er det jo det ernæringsmessige. Mange vegetarianere spiser som de gjør av den grunn også, og da er det tross alt bedre å ha et kosthold basert på fisk enn på kjøtt. 

Fisk regnes som sunnere enn kjøtt, men det er mange fler som reagerer allergisk/intolerant overfor fisk enn kjøtt. Og jo mer man spiser av en matvare, desto større er faren for å utvikle intoleranse overfor den matvaren.

En passelig blanding av ulike matvarer tror jeg er bra.

Anonymkode: 6783b...d18

[Påkrevd]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Fisk regnes som sunnere enn kjøtt, men det er mange fler som reagerer allergisk/intolerant overfor fisk enn kjøtt. Og jo mer man spiser av en matvare, desto større er faren for å utvikle intoleranse overfor den matvaren.

En passelig blanding av ulike matvarer tror jeg er bra.

Anonymkode: 6783b...d18

Ja, jeg vil nå tro at de som ikke tåler fisk, heller ikke spiser det. Og jeg burde i så fall vært hyperallergisk mot bringebærsyltetøy for lenge siden😂

Helt enig, et godt balansert kosthold med alle matgrupper inkludert er nok det beste. Selv spiser jeg alt, men hadde ikke daua om brokkoli ble utryddet.