Hvitløksdressing

[Gjest Anonymous]

Noen som vet hvordan man lager dette?

[Gjest Betty Boop]

Noen som vet hvordan man lager dette?

Jeg pleier bare å ha presset hvitløk i lettrømme eller creme fraiche og tilsette litt maldonsalt og kvernet pepper.

[Gjest Anonymous]

Jo, men den jeg fikk servert engang var mye tynnere. Mer som kald saus.

[Gjest Betty Boop]

Jo' date=' men den jeg fikk servert engang var mye tynnere. Mer som kald saus.[/quote']

Den blir mye tynnere når du rører i den med hvitløk og sånt.

[Arkana]

Denne er veldig god. Må bare først si at jeg vanligvis er motstander av hvitløkspulver, men her blir rå hvitløk altfor dominerende. Uansett, du blander et beger lettrømme med en bunt klippet gressløk, 1½ ss hvitløkspulver, 1 ss løkpulver, 1 ts salt, 1 ss sukker, 1 ts pepper og 1 ss sitronsaft. La stå i kjøleskap og trekke litt. Denne er ganske tynn i konsistensen. Nydelig til pizza!

[Cupcake]

Jo, men den jeg fikk servert engang var mye tynnere. Mer som kald saus.

Kanskje du tenker på tzatziki?

[Gjest Anonymous]

Neida, ikke tzatziki. Prøvde hvitløksdressingen til Arkana nå. Veldig bra!