innherredssodd eller inderøysodd?

[AnonymBruker]

De lærde strides..

Tenkte å gå for Inderøysodd til barndåp nå snart, for mange mener det er det eneste gode soddet.

Men så har jeg snakket med noen som mener det har smakt sau av det, så Innherredssoddet er mye bedre.

Det er mange år siden jeg har spist sodd. Kan ikke huske at jeg kjente særlig forskjell på de to. Husker at kjøttbitene noen ganger var fettete og ekle, men kan de være det i begge typene? Eller en en av de verre enn den andre?

Sauesmak har jeg og kjent, men vet ikke hvilket sodddet gjaldt.

Hva er egentlig forskjellen på de to? Erfaringer? Inderøy er dyrere, men det er ikke dermed sagt at det er best.

Hvor mange personer beregner man pr.spann? Hvor mye potet og gulrot til?

Anonymkode: d4883...c9d

[AnonymBruker]

Innherredsodd er mer som kjøttsuppe å regne. Inderøysodd er utvilsomt best. Jeg er ikke glad i hverken lam eller sauekjøtt, men er kjempebegeistret for Inderøysodd, så jeg synes ikke det smaker sau. Og det er verdt penga. Mye mer smak enn Innherredssodd. Det står anbefalinger angående servering på spannene, og kanskje på nett også? Bruk skjenning og øl/ ingefærøl til. Ooooooh, nå ble jeg sulten 😋😊

Anonymkode: 13578...f84