Knekkebrød vs brød

[beige]

Hvorfor går jeg ned i vekt og føler meg bedre, og mindre pløsete når jeg spiser knekkebrød i stede for brød? 

[AnonymBruker]

1 knekkebrød har ca samme kaloriinnhold som en halv brødskive. Så hvis du har erstattet hver brødskive med ett knekkebrød, får du i deg færre kalorier.

Anonymkode: 22878...c46

[beige]

Men kan det være noe mer? Feks at det ikke brukes gjær i knekkebrød?

[AnonymBruker]

Akkurat nå, ordinarygirl skrev:

Men kan det være noe mer? Feks at det ikke brukes gjær i knekkebrød?

Det kan også ha noe å si ja angående at man ikke blir oppblåst på samme måte av knekkebrød som av brød, i tillegg til andre eventuelle forskjeller i innholdet i det brødet du brukte å spise og de knekkebrødene du spiser nå. Mange knekkebrød har høyt innhold av fiber, noe som er fint for tarmene. Fiber "koster" bl.a. tarmene  

Kanskje inneholder det brødet du spiste en korntype som kroppen din ikke liker så godt, og at knekkebrødene inneholder andre typer korn?

Anonymkode: 22878...c46

[AnonymBruker]

Jeg blir mer mett av knekkebrød enn skiver. En skive spiser jeg opp veldig fort, mens et knekkebrød bruker jeg mer tid på + at det inneholder mer fiber. Dette er gunstig for vektnedgang.

Anonymkode: 1b9e4...951

[AnonymBruker]

Færre karbohydrater?

Anonymkode: e92db...d84

[AnonymBruker]

Mindre kalorier, mer fiber og man bruker lengre tid på å tygge knekkebrød enn myke brødskiver. Metthetsfølelsen slår inn etter 15 min ca, og man rekker gjerne å sluke flere brødskiver mens man ennå tygger på det samme knekkebrødet. 

Anonymkode: 46be6...eab