Brokkoli - trenger tips

[Måbarefåsiat...]

On 3/13/2019 at 1:18 PM, AnonymBruker said:

Tusen takk for alle svar. Her var det mange gode tips! Interessant det med gulfargen er blomster. 

Jeg oppbevarer den forøvrig i kjøleskapet, innpakket i plasten. Vil annen oppbevaring være bedre? Ser noen anbefaler å fryse den, tror jeg skal teste det også. 

 

Anonymkode: 344c2...df0

Ta av plasten. Den kveles jo inni der. 

[AnonymBruker]

Jeg bruker brokkoli i salat, i gratenger, i supper, i wok.. Mange muligheter.

Brokkolisalat:

1 brokkoli

1 beger creme fraice

1 grønt eple

1 halv rødløk

Sitronsaft (av ca en båt)

Salt

Denne er skikkelig god. Sist hadde jeg den ved siden av kyllingfilet og potetbåter.

Det er igrunnen bare å være kreativ så kan brokkoli brukes til absolutt alt. Jeg bruker det også i vanlige salater.

 

Anonymkode: 1bb66...aea

[AnonymBruker]

Brokkoli, pasta og hvitløk er kjempegodt sammen.

Jeg har ingen problemer med å spise opp en brokkoli. Bare dampkoker den og spiser den som den er, går nesten med en hel på en middag  

Anonymkode: 3da62...7e0