Oppskrifter med kidneybønner

[AnonymBruker]

Jeg har et helt hav av hermetiske kidneybønner i skapet, er ikke helt sikker på hvordan mengden har klart å hope seg sånn opp, men uansett bugner det over og nærmest halve skapet består av disse røde bønnene.  Problemet er at det eneste jeg bruker de til er til taco, noen ganger lager jeg bønnemos når vi har nachos, og chili sin carne. 

Jeg vil gjerne få brukt opp disse boksene for å få litt oversikt i skapet og plass til andre matvarer, men jeg ønsker gjerne å variere middagene litt mer enn de tre ovennevnte... 

Til informasjon så liker jeg å lage mat, men følger oppskrifter nokså slavisk fordi jeg som regel ikke har fantasi nok til å tenke meg fram til at "åå her hadde det kanskje vært godt med ditt i, eller datt ved siden av".

Anonymkode: 8eb5d...3b4

[AnonymBruker]

Hva med minestronesuppe?

Anonymkode: 13273...388

[deedee_]

vegetarburger?

[AnonymBruker]

Jeg bruker dem ofte som en av ingrediensene i en blandet salat - som selvstendig rett til lunsj eller middag. En boks holder ganske lenge til det bruket, da.

Anonymkode: 32528...18d

[Jerry Lee]

I salat og i gryter. Til egg og flesk. Som tilbehør til nesten hva som helst av kjøtt og fisk. På pizza.

Kommer bare an på hva du sjøl liker.   

[AnonymBruker]

Middag:

https://www.vegetarbloggen.no/2016/02/18/marokkansk-bonnegryte/

https://www.vegetarbloggen.no/2017/04/24/meksikansk-couscous/

https://www.vegetarbloggen.no/2017/10/19/potet-og-bonnesuppe/

Pålegg:

https://www.matmerk.no/no/okologisk/okologisk-landbruk/hjemmelaget-oekologisk-boennepostei

http://pranava.no/rod-bonnepostei-med-persille/

Og dessert:

Høres sprøtt ut,men ikke la deg skremme https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/high-protein-kidney-bean-brownies/

 

Anonymkode: 02f35...52f

[Inwe]

Disse er fantastiske https://www.vegetarbloggen.no/2016/08/04/asiatiske-kjottboller/