Spisemoden avocado er ikke bestandig spisemoden.

[petterm]

Jeg liker avocado... 

Den som er sæ"spisemoden" koster ofte dobbelt så mye som umoden avocado. Derfor irriteter det meg at den spisemodne ikke bestandig er spisemoden, det hender den over hodet ikke er moden. Andre ganger er den overmoden. I og med at den spisemodne er pakket inn to og to er det ikke så lett å få sjekket ordentlig i butikken. 

Noen tips? 

[visp]

Ville gått for de som ikke er det. Man kan pirke av stilken og kunne se om den er grei utifra fargen under, men husker ikke helt hvordan det var. Google det:) Jeg pleier å kjøpe noen dager før jeg skal ha ellers er det noen triks for å modne de fortere også (google det også). Ellers, om de gir litt etter når jeg kjenner på de så pleier de å være greie der og da.

[AnonymBruker]

Avokado er et lotteri. Selv om de ligger innpakket prøver jeg å granske dem og kjenne etter med et lett trykk. 

Anonymkode: d673d...512

[AnonymBruker]

Hvis du plukker av stilken og du ser det er lysegrønt er den ok. Men vanskelig når de er innpakket. 

Anonymkode: d673d...512

[visp]

Ok, måtte sjekke det med stilken: grønt=moden, brunt=overmoden, er den vanskelig å få av bør man la den ligge da den ikke er moden enda.

[AnonymBruker]

11 minutter siden, visp skrev:

Ok, måtte sjekke det med stilken: grønt=moden, brunt=overmoden, er den vanskelig å få av bør man la den ligge da den ikke er moden enda.

Når du pirker av stilken for å teste håper jeg virkelig du kjøper den, for da blir den mye raskere ødelagt. 

Anonymkode: 12f52...707

[visp]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Når du pirker av stilken for å teste håper jeg virkelig du kjøper den, for da blir den mye raskere ødelagt. 

Anonymkode: 12f52...707

Jeg gjør aldri det før jeg er hjemme. I butikken kjenner jeg bare på de, men husket at jeg hadde lest at man kan sjekke det sånn. Stort sett kjøper man jo flere stk.

[AnonymBruker]

Man skal ikke pirke av stilken... Man skal dytte forsiktig på stilken. Løsner den lett, og fargen under er fin, er den perfekt. Er det mugg under er den uansett ødelagt, og ingen skade skjedd ved at stilken ble tatt av. 

Jeg kjøper umodne, lar de ligge på kjøkkenbenken i 2-4 dager, legger de så i kjøleskap. Da har jeg alltid modne avokadoer som holder lenge. 

Anonymkode: ec634...ac6