Gå til innhold

Rester av kokt potet


Puffin

Anbefalte innlegg

Vi har ofte rester av kokt potet, og jeg har ikke lyst til å kaste dem. Det blir som regel til at jeg skiver dem opp og steker i panne til et annet måltid.. Kanskje noen av dere har tips til litt mer spennende bruk?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

Du har sikkert tenkt på dette, men kanskje du kan koke færre poteter? :fnise:

Anonymkode: d0678...5a4

  • Liker 5
Lenke til kommentar
Del på andre sider

3 minutter siden, AnonymBruker said:

Du har sikkert tenkt på dette, men kanskje du kan koke færre poteter? :fnise:

Anonymkode: d0678...5a4

🙄😅 Vi er litt der at enten blir det for lite, eller for mye. De rundt bordet er håpløse å planlegge til så jeg må ha en plan B for rester som oftest. 😛 

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Kjappe båtpoteter (pensle med olje og krydder, sette på med grillfunksjon en liten stund), bare varme i mikroen og spise som de er til andre måltider som har kokt potet eller lage potetsalat.

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Suppe ja.. litt hvitløk, purreløk, salt, pepper, kyllingkraft og litt melk eller fløte. Kokes opp med potetene og stavmikses. Krutonger eller toast til.

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Lomper! Vi pleide å koke for mange med vilje når jeg var på ferie hos besteforeldrene mine som barn, så vi lagde lomper på slutten av uka. Og spiste med sirup på!

Anonymkode: 39d3d...e1d

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Crushed potatoes, lompe- eller lefsebaking, i gratenger, i bondeomelett, terninger i tomat- eller spinatsuppe, potetsalat, tynne skiver på toppen av pizza, i brød, som, i potet- eller rotmos, blendet i suppe- eller grytebaser, som pailokk, surres med løk og brukes som base i linsesuppe eller indisk mat... Eller du kan rett og slett dampe dem igjen og bruke dem til hva enn du bruker kokte poteter til. Mulighetene er uendelige. 

Anonymkode: 3cc35...3bd

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Annonse

Moste kokte poteter kan brukes i brøddeig, det gjorde min bestemor. Ellers vet jeg noen spiser dem skivet med krydder og gressløk på knekkebrød. Potetsalat er også godt! 

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Er kanskje mer aktuelt i sommer- og grillsesongen, men hva med klassisk potetsalat? Eller fransk potetsalat?

Anonymkode: d364e...b85

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Som flere har nevnt allerede. ..Pytt-i-panne og omelett.  Godt.

Jeg bruker det også som tilbehør til "cowboymat"  :Krydrede stekt i skiver til egg, flesk og bønner.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...