Nyttige kjøkkengadges?

[AnonymBruker]

Hvilke nyttige kjøkkenting har dere som dere elsker? Sånn sett bort fra alt det åpenlyse som gryter, stekepanner, stekespade ol. 

Mannen min ønsker seg kjøkkenutstyr til jul, men vi har det meste og han har olle utdypet mer en dette så jeg trenger litt tips. 

Hva har dere på kjøkkenet som gjør matlaging litt enklere, morsommere eller bare gjør det litt gøy? 

Anonymkode: 9bf9d...800

[AnonymBruker]

Nyttig stavmikseren min. Dette er er must på et hvert kjøkken.

Enklere. Multikutteren.

Morsommere. Spiralizeren 

Anonymkode: 54ee0...218

[AnonymBruker]

Vakuumpakker! Genial dings. Øker holdbarheten på maten både i kjøleskap og fryser, og kan brukes til sous vide også (uten at jeg har prøvd det). 

Anonymkode: 828ab...a7a

[Gjest Zeitgeist]

Mandolin

Morter

Microplane-rivjern

Puré- og matkvern

Digital kjøkkenvekt

Amerikanske målebegere og skje-mål (altså cups and spoons)

Bruker en eller flere av disse flere ganger i uka. De to siste er tilnærmet uunnværlig ved baking. 

 

[Gjest UncommonSense]

Manuell kjøttkvern.

[AnonymBruker]

15 timer siden, UncommonSense skrev:

Manuell kjøttkvern.

Jeg høyner med en elektrisk kjøttkvern. Med pølsehorn!

Anonymkode: 500c3...f4c

[AnonymBruker]

Takk for gode tips alle sammen. Fortsett å la dem komme

 

Anonymkode: 9bf9d...800

[LiseOslo]

Thermomix er den ultimale kjøkkenmaskinen. Den mixer, veier, knuser, varmer, damper og etc. 

[Gjest UncommonSense]

7 timer siden, AnonymBruker skrev:

Jeg høyner med en elektrisk kjøttkvern. Med pølsehorn!

Anonymkode: 500c3...f4c

Manuell er mucho mas macho, må vite.