Din beste og mest saftige sitronkake.

[AnonymBruker]

Jeg har to sitroner som må brukes opp og har lyst til å bake en kake med dem. Noen som har oppskrift på en god og saftig sitronkake? 

Anonymkode: 495dd...9a9

[AnonymBruker]

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/sitron-og-lakrisfromasjkake

Denne👆🏻

Kanskje ikke en sånn type kake du så for deg, men den er knallgod. Alltid denne som forsvinner først på kakebordet.

Anonymkode: 29338...b58

[onyx]

Formkake med sitron
250 gram smør
250 gram hvetemel
250 gram sukker
5 egg
10 gram bakepulver
Litt sitronskall
Kjør alt i en kjøkkenmaskin med kniv i 1 minutt. Deretter heller du alt i en brødform som du har smurt på forhånd. Formkaken stekes på cirka 170 grader i 40 minutter. Hell over litt sitronsaft etter kaken er ferdigstekt. Voilà!

 

Oppskriften er fra Pascal. Fant den i en avisartikkel. Knallgod kake. Jeg drypper godt med sitronsaft over når den er ferdig og lager gjerne også en melisglasur med sitron. 

[Fju]

Trines matblogg har en god en: https://trinesmatblogg.no/recipe/sitronkake-med-valmuefro/

Jeg lager den i en 2-liters brødform. Mandelmel pleier jeg ikke ha i huset, men det er bare å erstatte med hvetemel. Pleier også å justere opp sitronmengden, men det er smak og behag. 

[Skilpadden]

On 11/5/2018 at 8:59 PM, onyx said:

 

Oppskriften er fra Pascal. Fant den i en avisartikkel. Knallgod kake. Jeg drypper godt med sitronsaft over når den er ferdig og lager gjerne også en melisglasur med sitron. 

To spørsmål:

1) skal du smelte smøret når du blander alt?

2) skal sitronsaften på med en eneste gang den er bakt ferdig?

for dette ble det ekleste jeg har laget og jeg så virkelig frem til det😭 ble seig og SURT. Brukte saften fra sitronen 

 

[onyx]

Nei, jeg bruker romtemperert smør og kjører raskt i maskina. Ikke kjør for lenge, vil ikke ha overarbeidet røre.

Sitronsafta drypper jeg på rett ut av ovnen ja. Stikker ofte også små hull i skorpa med en tannpirker slik at safta trekker inn.

Synd det ble mislykka. Jeg vet ikke hva som gikk feil for deg, jeg synes denne kaken alltid er kjapp å lage og gir bra resultat.