Hva er galt med morsmelka

[Gjest Anonymous]

Hjelp

Pumpet ut litt morsmelk i går og tenkte jeg skulle varme det til banet i dag. Men da jeg skulle ta ut flaska fra kjøleskapet var det delt seg. Ser ut som fettet har klumpet seg i melka :o . Er den blitt sur? Skjønner ingenting.

[Elle Melle]

Den skiller seg vel fordi den blir kald?

Det gjør all "ubehandlet melk" fordi fettet legger seg på toppen. Bare å riste og varme litt det, så er den god som ny.

Det var slik man fikk fløte i gamle dager forresten.

Spannet med kumelk ble stående, og man kunne ta av fløten som da la seg på toppen i løpet av natten.

Eneste grunnen til at dette ikke skjer lenger, er at melken har vært en tur innom et meieri...Der blir den homogenisert og pasturisert og gjort passe fet.

[Gjest Gjesta]

Morsmelk holder seg 24 timer i kjøleskap