Kyllingkjøttdeig

[AnonymBruker]

Er kyllingkjøttdeig sunt egentlig? Jeg holder på å skal gå ned i vekt og har til nå spist mye karbonadekjøttdeig. Er så lei og vil derfor prøve kyllingkjøttdeig? Men er det sunt?

Anonymkode: 7e736...749

[Brunhilde]

Hva legger du i sunt?

Du må nesten sammenligne kalori- og fettinnhold i hhv karbonade- og kyllingkjøttdeig og velge ut fra det. Kyllingskjøttdeig er ganske smakløst, så du må krydre godt hvis du velger å bruke den.

 

[AnonymBruker]

4 minutter siden, Brunhilde skrev:

 

Hva legger du i sunt?

Du må nesten sammenligne kalori- og fettinnhold i hhv karbonade- og kyllingkjøttdeig og velge ut fra det. Kyllingskjøttdeig er ganske smakløst, så du må krydre godt hvis du velger å bruke den.

 

Ja, var egentlig bare fordi eg har kyllingkjøttdeig hjemme nå, men ikke karbonadedeig så får ikke sammenlignet🙈 men ser jo for meg at kyllingkjøttdeig er magert? 

Har hermetiske tomtater og gullerøtter som tilbehør😂

Anonymkode: 7e736...749

[AnonymBruker]

 

 

Som du kan, er det lite forskjell på kyllingkjøttdeig og karbonadekjøttdeig. Personlig foretrekker jeg kyllingen da jeg synes karbonadekjøttdeigen er tyngre å fordøye.

Anonymkode: 06fdc...9d8

[Oslogs]

Kjøttdeig kan ofte ha ymse "muk" i seg, så næringsinnholdet kan dessverre avvike fra pakke til pakke/fra batch til batch. KJøp heller kyllingbryst og skjær den i biter. Smaker mer, mer saftig og kan brukes til akkurat det samme.

Men husk at det ofte ikke er fettet i det forskjellige kjøttet som utgjør den største forskjellen. Hos oss - uavhengig av fett-tankegangen, ofte erstatter 1/3-1/2 av kjøttdeigen med raspede gulrøtter. Stek det sammen og smaksett. En "vanlig" lasagne får da altså 250g gulrøtter og 250g kjøttdeig istedet for 500g kjøttdeig. Disse gulrøttene kan også erstattes med alt fra kikerter, brokkoli, mais og linser om du vil  Verd å prøve!

[Hedy Lamarr]

Muk er bare tillatt i kjøttprodukter som varmebehandles av produsenten før de selges.