Tips til fredagsmat.

[Oslogs]

Er i humør til å komme med tips - og da gjør jeg det!
Vi bruker det gjerne til taco, istedet for den vanlige kjøttdeigen.

Ritz-kylling - enkle "kyllingnuggets" for hele familien. Også kjempegøy for barna å lage dette!

Rask oppskrift:

Kutt kyllingfiletene i jevne biter (ca 2x2cm). Bland de med ca 2 dl (3-5 fileter) yoghurt naturell/gresk/tyrkisk yoghurt (bedre enn rømme).

Knus en pakke ritzkjeks (en pakke holder til 3-4 fileter)

Etter smak: bland i en pose tacokrydder i ritz-blandingen.

Dynk yoghurtkyllingen i ritz-smulene, og spre de over et brett på bakepapir. (litt luft mellom, da blir de sprø)

20min på 225 grader. Gjerne snu de halvveis, men ikke supernødvendig.

 

Flere som har gjort noe lignende?