Oppskrift på "fiskepakker"

[Gjest Ms Chanandler Bong]

Noen som har en god oppskrift på "fiskepakker"(Aaaaner ikke hva det kalles)? Altså sånn hvor du har fisk og tilbehør i aluminiumsfolie og steker det i ovnen.

[Dru]

Samme som wok, egentlig. Man tar det man har. Litt sitron og en smørklatt eller litt god olje gjør seg veldig godt. Salt og pepper, evt annet krydder.

Jeg pleier å bruke paprika, gulrøtter, sopp og ellers hva jeg måtte ha av grønnsaker.

Steketid må noen andre hjelpe deg med. Jeg lar det stå til jeg tror det er ferdig.

[Gjest Anonymous]

Synes spesielt purre gjør seg godt i slike retter