Har så mye mynte!

[OppNedPåAlt]

Mynteplanten trives litt for godt hos meg, og den har vokst seg enorm. 

Det er visst måte på hvor mye mojito og mynte-te man kan drikke. Har dere noen gode oppskrifter med mynte? Med masse mynte. Som gjerne kan holde seg lenge eller eventuelt fryses. 

[AnonymBruker]

Grønn myntehutney 😍

Anonymkode: baf8d...7eb

[AnonymBruker]

Mynte må begrenses, så den ikke tar helt over. Bestem hvor den skal være og luk den bort utenfor den grensen.

En kvist mynte i en mugge vann i kjøleskapet over natta gir veldig friskt vann.

Anonymkode: 282ae...784

[AnonymBruker]

Salsa verde. God saus til fisk, lam eller kylling.

Tabbouleh slik den lages i LIbanon, dvs med masse urter og bare littegrann bulgur (samt tomat, løk etc). 

Anonymkode: b1388...dde

[AnonymBruker]

https://www.seriouseats.com/recipes/2012/07/yogurt-mint-sauce-recipe.html

Anonymkode: b1388...dde

[AnonymBruker]

Putt mynte i salater, gjerne kombinert med jordbær og balsamico.

Anonymkode: 1536d...e8a

[AnonymBruker]

Lag myntegele?

Anonymkode: 56182...536

[AnonymBruker]

Ser ikke ut til at trådstarter leser tråden sin.

Anonymkode: b1388...dde

[Gjest Overrasket]

Grønn pesto av mynteblader og hasselnøtter i stedet for basilikum og pinjekjerner (øvrige tradisjonelle ingredisenser brukes som vanlig). Kan fryses i separate doser basert på hvor mye du vil bruke til ett måltid.

Endret 2. juli 2018 av Overrasket

[OppNedPåAlt]

Joda, jeg leser. Har googlet oppskrifter dere tipser om, takk for tips!

Har fortsatt ikke gjort så mye, mynten er i en potte og bare vokser og vokser. Men jeg pyttet litt mynte i smoothien da.

[AnonymBruker]

https://www.allrecipes.com/recipes/1069/ingredients/herbs-and-spices/herbs/mint/?page=2

Anonymkode: ab526...c1f