Kake for diabetikere

[majan]

Min kjære bestefar har fått diabetes :-( , og han har alltid vært glad i det søte.

Imorra skal jeg besøke han og tenkte og bake en kake for diabetikere til han, så er det noen som har ei god oppskrift til meg??????

[Gjest Anonymous]

Når jeg baker bruker jeg aldri sukker, erstatter sukker med stevia og fruktose. Stevia er det aller beste for en diabetiker,men er desverre ulovlig i norge pga eu. (men den er helt ufarlig å bruke) Fruktose skal diabetikere være forsiktig med, så et kakestykke bør gå greit. Man får også kjøpt bjørkesukker eller xylitol som er et sukkeralkohol som man også kan bruke, men ikke i ubegrensa mengder. Du kan følge vandlige kakeoppskrifter men bytt ut sukker med dette og smak deg frem for å sjekke hvor søtt det blir, skal du lage noe med sjokolade får du kjøpt sjokolade søta med maltitol. husk også at dess mer proteiner og fiber som er i kaka, jo bedre er det for blodsukkeret.(feks kake med mye nøtter.) lykke til med kakebaking!

[Gjest Anonymous]

Sjekk her

Lykke til

[majan]

tusen takk, på den siden var det mange fine oppskrifter

[la_luz]

Vannbakkels