Matvareallergi

[Gråpusen]

Har en 5-åring som er allergisk mot endel matvarer, og i tillegg bl.a pollen og hund. Hun tåler ikke nøtter i det hele tatt, egg kan hun spise i små mengder. Nå har hun nettopp fått konstantert soya- og hveteallergi også. Soya finnes jo i mye, bl.a margarin, div. pålegg, pølser, hamb., suppeposer osv. Hvete finnes i utrolig mange matvarer, f eks leverpostei, på krydderblandingen i ferdiggrillet kylling og potetskruer etc.

Har kjøpt en melsort som heter "spelt" som skal ha samme egenskaper som hvetemel. Vet at det finnes en cd-romplate med allergioppskrifter som jeg også har tenkt å få tak i. Men jeg skulle gjerne hatt råd og tips fra andre med barn i samme situasjon. Har du en oppskrift eller gode råd som gjør hverdagen litt enklere for oss som har et barn med allergi, blir jeg glad. Tips om gode salver/ oljer etc er veldig fint å få også. Bruker mildison salve, locobase, apobase, babyolje bl.a.