Fondue

[Gjest Dolphina]

Hei!

Jeg har bedt inn til fondue i morgen.

Vi blir seks stykker og plutselig ble jeg litt usikker.

Vanligvis pleier vi å ha entrecõte av okse (el.l.), bakte poteter, champigion, bearnaise saus og loff.

Er det noen som har tips til hva mer jeg kan ha med?

Tenkte også at jeg skulle ha ytrefilet (el.l) av svin i tillegg.

Hvor mye kjøtt trenger jeg tilsammen?

[Gjest gjest1]

Svin og kylling er også godt i fondue. Tror jeg ville beregnet ca 200 g kjøtt pr pers.

Om man har endel tilbehør så burde jo det holde.